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酪蛋子

酪蛋子  将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,挤出酸水,再制作成碎块状或面条状,晾干,即成酪蛋子。酪蛋于质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。……[详细]
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广东作为早茶十分有名的省份,其对某一些食材的做法也极为新颖。有很多人喜欢广东省的菜肴,但其不辣偏甜的口味也有很多人不喜。有许多时刻声称广东省有十大恐怖菜肴,其恐怖之处一方面在于食材特殊,另一方面也在于……[详细]
汾西山楂  形态特征:  落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2-6cm,宽0.8-2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3-5羽状深裂片,基部1对裂片0较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,直径约1.5……[详细]
双魁巷为浙江省文物保护单位。  双魁巷位于秀城区东北部,紧靠古运河,全长54米,宽2.5米,石板路面,是典型的明、清里巷建筑形制。  双魁巷建于1917年,当时绍兴宋传箕在“洋关街”(清光绪二十八年(1902)在此建有嘉兴海关故称“洋关”)购置一亩土地建造此巷,隐喻“鸳鸯”和“一花双魁”。……[详细]
鹤龙湖大闸蟹是湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇的特产。鹤龙湖大闸蟹特点:青背、白肚、金爪、黄毛。其中“湘鹤大闸蟹”荣获2010国际农博会“金奖”。  鹤龙湖水质清新,湖内资源丰富,盛产闸蟹、甲鱼、河蚌和桂鱼、白鱼、叉尾肥、黄尾刁等20多种名贵鱼种,还有满湖菱藕、芡食,都是天然绿色食品。近百年来,……[详细]
罗汉山位于金秀县城西部,介于金秀河与平道河之间,距县城10公里。此山海拔1335米,面积约10平方公里,山上群峰林立、云封雾锁。远看峰浮云海、气势磅礴,近看怪石凌空、鬼斧神工,如猛虎下山、万马奔腾,山峰青松挺拔,大小高低对比强烈,迎客青松造型美观,从东至西满山遍野,万顷松林咆哮翻腾,蔚为壮……[详细]
竹乡乌骨鸡  品种描述   产地与分布:属药肉兼用型品种。是贵州地方鸡品种竹乡鸡的一个类型,产于黔北“楠竹之乡”的赤水市。  外貌特征:单冠平头,胸宽体深,背腰宽短、较高,体型较大而匀称。羽毛以黑色为主,杂色次之,白色最少。黑羽公鸡的颈羽和背羽多带红色羽丝,尾部羽毛带墨绿色光泽。喙、冠、……[详细]

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