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白酥油

把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右,即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时,牛羊肥壮,鲜奶质量也高,百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动,目前很多牧民用分离器代替。……[详细]
把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右,即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时,牛羊肥壮,鲜奶质量也高,百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动,目前很多牧民用分离器代替。……[详细]
奇台盛产白酒,古城白酒誉满天山,走俏全国,奇台人也素以豪饮而著称。“无酒不成礼仪”,喝酒,自古以来讲究礼让,各民族、各地方都有不同的喝酒方法,奇台人也有其独特的饮酒习俗,并形成奇台独特的酒文化。奇台人……[详细]
白杨沟佛寺遗址为全国重点文物保护单位。  佛教寺遗址位于哈密市柳树泉农场白杨沟村东1公里处的白杨河上游,白杨河水自中部流过,将其分成东西两部分,又名台藏佛寺遗址,此系唐代佛教兴盛时期的大型佛教遗址,是哈密地区年代较早、规模最大的一座寺院。  佛教寺遗址主要遗存在白杨河西岸,构筑形式主要有三……[详细]
重修太平院碑为定襄县文物保护单位。  重修太平院碑,位于定襄县南王乡寇村中。庙毁存碑。碑为青石质,螭首座佚,碑高2.4米,宽0.9 米,厚0.19 米。额篆“重修太平院碑”,首题’重修太平院记”。碑文楷书,共15 行,满行59 字,记载太平院的由来和重修经过。元至正十七年(1357)立石。……[详细]
萍乡历史悠久,文化灿烂,有着辉煌的文化遗产。萍乡民俗文化绚丽,采茶俚调、民间灯彩、古朴漆画繁衍流传,历久弥新。渊源于楚巫的傩文化“三宝俱全”(傩面、傩舞、傩庙),被称作“艺术的活化石”。在民间的群众艺……[详细]
苗族服饰艺术以其独特的风格和精湛的艺术技巧受到世人的青睐。刺绣的龙、花、鸟、蝶、狮、狗、麒麟等纹样,造型别致、古朴,色彩艳丽、夸张,流露出一种神秘意识。它一方面向人们展示出苗族刺绣艺术美的形式,另一方……[详细]
兴隆沟遗址为全国重点文物保护单位。    时代:新石器  兴隆沟遗址位于内蒙古赤峰市敖汉旗东部,地处大凌河支流上游左岸。兴隆沟遗址分为三个地点,分别属于兴隆洼文化、红山文化和夏家店下层文化聚落。2001年至2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对兴隆沟遗址进行了三次发掘,在房……[详细]

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