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盘烤生牛肉

盘烤生牛肉  烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉,切成薄片,用味汁浸腌入味,再码在铁盘中,置放在酒精炉上,边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁,再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用,肉嫩味美,素淡不腻。  (暂无图片,欢……[详细]
盘烤生牛肉  烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉,切成薄片,用味汁浸腌入味,再码在铁盘中,置放在酒精炉上,边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁,再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用,肉嫩味美,素淡不腻。  (暂无图片,欢……[详细]
一、三国之争提起三国,使人想到荆州;说到荆州,又使人想起三国。在三国时代,荆州是三国争夺的焦点,荆州之争是决定国家分、合命运的关键。从三国形成之初到国家重新统一之时,围绕荆州归属展开的三国争夺一直没有……[详细]
我们知道“美术”又称为“造型艺术”。它是用一定的物质材料——纸、布、颜料、泥、木、金属、石头……,按照审美要求塑造可视的平面或立体的形象的一种艺术,所以又称之为“视觉艺术”。美术这一概念包括绘画、雕塑……[详细]
缅甸有14个邦,或叫省,其中最大的墠邦ShanState,聚居着27个民族,其中人数最多的就是Shan族,所以叫Shan邦。墠邦省东枝Taunggyi,因为海拔高所以气候凉爽,加上莱茵湖的魅力,使它成……[详细]
启蒙运动是发生在18世纪的一场哲学运动,目的是为了结束对教会和国家的滥用,并且在其位置上灌输进步和宽容。启蒙时代也被称为理性时代。这场运动始于法国,逐渐延展到别的诸多国家,不少优秀的作家创作了一些书籍……[详细]
大善塔为浙江省文物保护单位。  位于绍兴市区城市广场东南隅(原西营大善寺内)。大善塔始建于梁天监三年(504年),南宋庆元三年(1197年),寺、塔焚于火。明永乐元年(1403年),重建寺、塔。今塔为明代建筑,高40米,六角七层,砖木混合楼阁式。塔顶为圆形大藻井,其上用铸铁覆钵盖顶,重约5……[详细]
契丹族,这个曾经建立强大的辽王朝,统一了北方,对中华民族古文化有着重大贡献的民族,他们所留下的历史遗址,正成为人们去揭示这个民族兴衰历程的重要线索。2003年通辽吐尔基山辽墓出土的契丹女尸一时闻名全国……[详细]

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