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炸熘铁淮介绍

炸熘铁淮用铁淮和笋等炸、熘而成。  炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的特产。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁淮、银鱼驰名远近”。当地厨师都取用铁淮烹制各种美味,有经卤、炸、酱、熏、熘等烹调方法烹制的铁淮菜三十余种。其中“炸铁淮”是天津菜中著名的特色菜,其肉嫩味美,极受各……[详细]
炸熘铁淮用铁淮和笋等炸、熘而成。  炸熘铁淮,所用铁淮,是天津津有味地区著名的特产。它体形较小,爪黑,羽毛呈暗褐色,到严“冬则铁淮、银鱼驰名远近”。当地厨师都取用铁淮烹制各种美味,有经卤、炸、酱、熏、熘等烹调方法烹制的铁淮菜三十余种。其中“炸铁淮”是天津菜中著名的特色菜,其肉嫩味美,极受各……[详细]
归湖青菌橄榄俗称香枝橄榄,为橄榄族之珍稀品种,产于归湖镇压的金舟、克安、新沟诸村,但产量不多。这种橄榄立夏绽蕊,开白花、霜降后成熟。果淡绿色,较一般橄榄略小,质脆,味甘辛,克安庵垸有一棵一年二熟。……[详细]
蟒蛇本身就是蛇类物种中最庞大的存在,几乎身长普遍都保持在三米以上,那么你知道世界上最大的蟒蛇有多大吗?据说它就是网纹蟒,最长的一个个体是06年于印尼发现的,可达14.85米长,下面就跟着汢客旅行一起来看……[详细]
五大瑞兽“瑞”即好、吉祥的意思;瑞兽就是吉祥的神兽。对瑞兽的崇拜表现了中国古代劳动人民想平安幸福的朴素愿望;对瑞兽的图腾崇拜是原始人群体的亲属、祖先、保护神的一种追崇与敬畏,是人类历史上最早的一种文化……[详细]
忙海水库  忙海水库工程位于永德县城南的明朗乡境内。距县城45公里,在永康河上游红石河,属怒江水系。海拔高程为2000米至2060米之间,水库居高临下,控制着永德县西南大部分地区的耕种面积。是以农业灌溉为主兼顾城镇村寨饮水和发电综合效益发挥的系统工程。是永德脱贫致富,解决山区近八万人温饱及……[详细]
拉饭,又叫劝饭,抛饭,是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时,山区田少,粮食以小麦、玉米、山芋等为主,大米显得格外珍贵。为热诚待客,每逢客至,总要劝客人多吃些饭。长此相沿,拉饭便成了习俗。……[详细]
木赛莱斯(穆塞勒斯)的酿造已有2000多年历史,它与葡萄在西域的种植史同样悠久。唐人诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”中的“葡萄美酒”指的就是木赛莱斯。但木赛莱斯与葡萄酒还是有区别的,确切地说它是……[详细]

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