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姜丝排叉介绍

姜丝排叉,又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京传统小吃,也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时,习惯用茶及茶食为先,然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等,一定按顺序上。回族人不饮酒,但为了礼节,多以茶代酒,因而茶菜是必不可少的。“南来顺”的姜丝排叉1997……[详细]
姜丝排叉,又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京传统小吃,也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时,习惯用茶及茶食为先,然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等,一定按顺序上。回族人不饮酒,但为了礼节,多以茶代酒,因而茶菜是必不可少的。“南来顺”的姜丝排叉1997……[详细]
安庆位于长江北岸,安徽省西南部,其饮食属于徽菜系。有皖南、沿江、沿淮三种地方风味。安庆地方菜擅长烹调家禽、河鲜,如老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼、油淋回鱼等位列安庆十大名菜之列(其余六道名菜:为米粉……[详细]
天井山庙会因其丰厚的传统民俗文化内涵和许多美丽的民间传说,吸引着众多的游客。每年的农历六月十三日(传说这天是“黑龙王”的生日),远近宾客纷至沓来。过去的天井山庙会,迷信色彩比较浓厚。人们了感激“黑龙王……[详细]
1928年6月,永嘉、瑞安、平阳三县举行农民武装联合大-,中共瑞安县委发动东区、南区、北区农民武装攻打瑞安县城。26日,中共南区区委负责人林直斋等召集南区(仙降地方为主)农民武装约500人,在宝宁寺召开攻城动员大会。会后农民斗争情绪高昂,乘势涌向周苌上河村,焚烧了地主大宅院。次日夜里,南区……[详细]
易武古树茶原料,内外一致、纯手工制做、香气高长、汤色明亮、汤水醇厚绵长、生津快而饱满、回甘持久、层次丰富、叶底黄亮完整,耐冲泡。具有降脂,消化,健脾功效。被誉为降脂佳茗、美容茶、益寿茶,是市场上普洱茶的佳品。  易武,元明清以来就是普洱茶之原产地,为古代“六大茶山”之首,也是茶马古道起始地……[详细]
豫让桥(赤桥)位于太原市西南24公里的赤桥村。桥为砂石砌筑,桥上勾栏围护,桥下晋水常流。相传春秋战国时,智伯家臣豫让潜伏石桥下,行刺赵襄子未遂自刎,遂改名豫让桥。晋祠东北二里许的赤桥村,有一座桥叫豫让……[详细]
孟村遗址为洛阳市文物保护单位。  孟村遗址  类别:古遗址  时代:新石器时代  地址:洛宁县西山底乡孟村村北  山底乡  山底乡位于河南省 洛宁西南部,距县城22公里,东接赵村乡,西连底张乡,北邻洛河,南有界岭与栾川分界,洛栾路横贯南北,安虎线贯穿东西。全乡辖19个行政村,145个村民小……[详细]

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