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压肉介绍

压肉  压肉,即猪头肉压制而成,做工精细,作料专一,是京西压肉的独到之处。  原料:15斤左右的猪头一个,优质海带半斤,核桃1斤。将海带煮后泡至清水中,一天内换水三次洗三次,待用;砸核桃取仁儿泡至温水中,泡展后去皮待用;猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮,煮熟拆肉,耳朵、口条可另作他用……[详细]
压肉  压肉,即猪头肉压制而成,做工精细,作料专一,是京西压肉的独到之处。  原料:15斤左右的猪头一个,优质海带半斤,核桃1斤。将海带煮后泡至清水中,一天内换水三次洗三次,待用;砸核桃取仁儿泡至温水中,泡展后去皮待用;猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮,煮熟拆肉,耳朵、口条可另作他用……[详细]
最美人间四月天,四月份正是春光明媚、春色烂漫、万物复苏的世界,而四月还有着清明节小长假的加持,四月份的美丽也不能只从书中领会,可以随着清明节小长假出去走走,看看国内的大好河山,这里就整理了四月份是喝有……[详细]
猫同“耄”,蝶同“耋”,在中国画中,猫蝶图是一个固定的主题,寓意着以谐音取“耄耋”之寿的美好含义。因寓意美好,耄耋(mào dié)图是历代画家喜爱的题材,元代画家王渊,明代的孙克弘、商喜、陆治、戴进……[详细]
上尾市是埼玉县中东部的一座城市,既有现代化城市的气息,又洋溢着田园风光,是一座将城市和自然协调结合的城市。这是一座适宜居住的城市,此外,也是为圣学院大学所在地。  上尾市的赏樱胜地众多,包括文化中心、上尾运动公园、平冢公园、上平公园、稻荷神社、相顿寺、丸山公园、谷津观音、鸭川中央公园、东荣……[详细]
说到丧葬习俗,也同旧日婚礼一样,在漫长的岁月变迁中经历了沧桑巨变。新中国成立前的旧广州,民间盛行土葬。年迈花甲之人在临终前,家里人便早早地预先为他们备好了棺木、山地和寿袍。老人去世以后,亲人将其遗体“……[详细]
介绍     位于梧州市石鼓路,白云山脚的石鼓冲,原叫蛇仓。每年储各种活蛇约50万条,是东南亚最大的蛇仓。  蛇园创建于1956年,原来是广西粮油食品进出口梧州公司的小动物仓库,专门经营出口广西传统特产各种活蛇、冻蛇,其它小动物及其产品。仓库中毒蛇类有眼镜王蛇、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、五步……[详细]
陶母湛氏(公元243--318年), 是中国古代一位有名的贤母,晋代著名大将军陶侃的母亲。她与孟母、欧母、岳母齐名,是著名的“四大贤母”之一。  湛氏,三国时代(243年)出生于新干南市村(今金川镇),病逝于东晋元帝大兴元年(318年),终年75岁,葬于今江西鄱阳县城东,现有陶母墓.陶侃因……[详细]

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