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硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食，也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高，走街串巷卖小吃的减少，这种小吃也断了档。 硬面饽饽用发面，一般发到5成，兑上碱戗干面，要硬一点，揉均匀，把揉好的面搓成长条，揪成75克的小剂，包上20克红糖馅后按扁，要用花擀面杖交叉擀一下，……[详细] |
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硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食，也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高，走街串巷卖小吃的减少，这种小吃也断了档。 硬面饽饽用发面，一般发到5成，兑上碱戗干面，要硬一点，揉均匀，把揉好的面搓成长条，揪成75克的小剂，包上20克红糖馅后按扁，要用花擀面杖交叉擀一下，……[详细] |
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即墨自古以来土地肥沃，盛产小麦和黍米，尤以酿制即墨老酒而昭名。据《史记·律诗》记载：“酉，八月也”。《说文》中解释“酉，酒也，八月黍成可为酎酒”。仲秋八月，黍米成熟之时，正是用黍米酿酒的最好时机。纵观……[详细] |
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松林桃，四川省德阳市广汉市特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。松林桃果形大，近圆形，果洼深，果顶凹，缝合线明显，较对称……[详细] |
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除了以绅士风度称的英国人和以作风严谨闻名的日本人，阿根廷人大概是穿衣最讲究的民族了。西欧北美许多国家的着装日趋随意简便，夏天一般短袖衬衣打条领带就可出入公共场合。但在阿根廷，政府机关和大小公司都要求职……[详细] |
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德国人的禁忌在德国，忌讳“13”（这个数字在其他西方国家也是忌讳的）。要是13日碰巧又是个星期五（有“黑色星期五”之说），人们会特别小心谨慎。此外，德国人祝贺生日的习惯也是同於中国人。在中国，友人生日……[详细] |
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隆子黑青稞，西藏自治区隆子县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月11日，原国家质检总局批准对“隆子黑青稞”实施地理标志产品保护。隆子，藏语意为“万事顺利，实力雄厚”，古称“涅” 。隆子黑青稞传……[详细] |
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南诏大理国是云南汉传佛教的首传之地，自唐代中原汉地佛教各宗陆续传入后，洱海流域的广大地区就成为了不同时期云南汉传佛教的中兴地，特别是元明时期禅宗的鼎盛，造就了当地“无山不寺”胜景。同滇池流域一样，至今……[详细] |
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