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罗田手工油面是湖北省黄冈市罗田县的特产。手工油面，俗称盐面、挂面、喜面。它以优质面粉、食用油、精盐、水等为原料，手工精制而成，细若游丝，吃起来爽而不腻、滑而不糊、易于消化。 手工油面是大别山地区特有的传统面食，迄今已有一千余年的历史，由于工艺独特，尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常……[详细] |
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中国是世界上唯一没有历史断层的文明，一代代虽有战乱、天灾等，这个民族这个文明到底还是存在下来了。中华民族有着上下五千年的历史，经历了很多时期，例如青铜器时代，铁器时代等，那么青铜器时代是什么时期呢?一……[详细] |
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在辽金历史文化中有一个神奇的地方，她位于吉林省梨树县，县城北四公里处的一座古城，古城地处向西流淌的昭苏太河河畔，名字叫梨树城。梨树古城，北依白山丘陵，城垣依山势修筑，因地势不平，西北高而东南低，方位偏……[详细] |
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苗族是中华民族最古老的民族之一，其从历史上遗留下来的许多风俗习惯别具一格，构成了中华民族文化灿烂的一页，其中苗族的丧葬习俗---- “打牛”祭祀死者是苗族社会保持得比较完整的古代风俗习惯。这种习俗，经……[详细] |
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永定六月红早熟芋为农产品地理标志产品。 永定早熟芋栽培历史悠久，乾隆《永定县志》记载“芋：大者数斤，小者如卵，呼之早芋”。许多客家美食以早熟芋作原料，如芋子包、芋子粄等，1990年在永定峰市乡泥角村发现变异株，经过多年选育实验，1995年定名“六月红”早熟芋（闽认菜2004002），“六……[详细] |
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云封寺为文化旅游景点。 云封寺，又名挂角寺。原寺在关楼南坡，今六祖庙东对面的一空地上，寺内有张九龄、张弼塑像，故又叫张公祠，或称“二张”祠，以纪念他俩开岭、修驿道的功绩。祠在“文革”中被毁，仅留下一块涂湘过岭的诗碑。云封寺有联云：驿使暂停花下骑 寺门深掩岭头云 今日云封寺已移于岭北山麓……[详细] |
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