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淇滨区大河涧乡位于鹤壁市西部山区，东经141.1度，北纬35.9度，属太行山向华北平原过渡的浅山区，西南与林州市隔山相邻，北部临姬家山乡和鹤壁集乡，东部临鹿楼乡和上峪乡，乡域面积97平方公里。全乡共辖17个行政村，21个自然村，14000余人。耕地面积1.54万亩，其中水浇地300余亩；荒山面积10,,大河涧乡行政区划……[详细] |
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奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳清，留下稠凝乳加大火力，把乳清彻底榨完后，……[详细] |
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潮俗中，种植花卉有吉凶的讲究。如“红花”（石榴树枝叶）及“抹草”（或称仙草）是表示吉祥的植物，驱邪避凶的植物有艾叶（端午节挂于门上藏于身间的驱邪避凶的植物）、榕树枝叶、竹枝叶、“花旺”（一种如锏形而长……[详细] |
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萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内1--1.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（3）鸡块周围围一圈加工成灯笼的喀什哈……[详细] |
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阳澄湖蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的。所以这些卖蟹人，总是在下午挑了担子，……[详细] |
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在世界十大机场排名中中国机场就占据三个名额，目前中国机场无论是数量、规模、人流量以及货运量都在世界上危机前列。今天排行榜123(phb123.com)就盘点了中国十大机场排名，它们是目前中国最好的机场……[详细] |
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白沙豆腐，浏阳一绝，而“乡下人”霉豆腐更是白沙豆腐中的极品。她产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老苏区名镇——白沙古镇的湖南浏阳市白沙乡下人豆制食品厂。产品以色香、味美、口感细腻著称，并有健脾开胃之功效，被一度戏称为 “送饭冤家”。自98年上市以来，即获如潮好评，倍受消费者青睐……[详细] |
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