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康厝畲族乡

福安市辖乡。1966年设康厝公社,1984年改建康厝畲族乡。位于市境西部,距市府29公里。面积110.2平方公里,人口2.5万。省道小浦段过境。辖康厝、苏坂、南洋、半山、高台、竹岙、红坪、东山、彭洋、凤洋、洋溪、梧溪、长潭、社洋、宋家、西铭、大坑、福源、施洋、杜家洋、秋岭、湖洋、界竹、赤路、填秦、渡,,康厝畲族乡行政区……[详细]
长阳土家族款待客人的方式,一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”,配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾,采用“十碗八扣”,第一碗是“头子碗”,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用……[详细]
过节时间在农历十二月丑日,据说是生母娘娘牙花散给人间送子嗣的日子,水族地区普遍供祭。三都县和勇乡的水族人民还以此为年节。节日期间,倾寨的孩童提着特制的小竹篼,结队挨家逐户去讨象征长寿幸福的糯米饭、鸡蛋……[详细]
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。做法是选用上好猪腿肉切成每个四两左右放置大锅中加入卤料等材料卤熟。拐子饭特别之处是在早上吃,实实在在的“吃早饭”。它以拐子……[详细]
朝鲜族烤牛肉  鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。……[详细]
习水麻羊为地理标志保护产品。  习水麻羊  习水麻羊产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域。  《习水县人民政府关于划定习水麻羊地理标志保护范围的请示》习府呈〔2016〕31号  贵州省地方标准:  《地理标志产品习水麻羊》(草案)……[详细]
在中国,南北方有着各种各样的差异,除了服装以及语言等一些差异外,生活习惯上的差异同样很大。例如北方吃饭喜欢吃面食,而南方的主食则是米饭居多。为什么北方那么喜欢吃面食呢?是哪些原因造就的这样的习惯呢。北……[详细]

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