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现在一说起杜康人们都知道它指的是酒，不过其实在中国古代传说当中，杜康是酿酒的始祖。那么杜康是什么朝代的人呢?其酿酒的来由是怎么样的呢?让我们一起来了解一下关于杜康和酒的故事吧。杜康是什么朝代的人杜康是……[详细] |
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煮石为餐，听了你也许会认为荒诞不经。可是在古邑全椒，人们说到煮石为餐却不以为怪。因为那里的人们都知道白石道人煮石充饥的故事，并有唐诗为证。唐代，在全椒县城西30公里的神山中有个叫妙清的道士，苦练修行，……[详细] |
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春卷的制作充分采用春季中才有的新鲜竹笋，香菇、木耳，加上春季新上市的土鸭蛋，经过炒、炸两种过程，形成独出心裁的食味，色黄而诱食，皮脆而内香。因食材取之限于季节性，所以，能食上等春卷也仅限春季。又因春卷色泽金黄，成为壮族祭拜先祖的必需品，每到了清明和三月三，家家户户都必做，可谓：户户飘出春卷……[详细] |
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伏羊美食文化节是徐州地区特有的一种饮食文化，独具特色、传统悠久，在色、香、味、形竞奇斗芳的中国食苑中有一簇带有浓郁民族特色和乡土气息的古朴奇葩，每年入伏之季(7月16日开幕，初伏第一天，至8月16日)……[详细] |
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藏历年：传统节日，藏历正月初一，节期三五天，藏语称“洛赛”节。祈愿法会(传大召)：正月初三、初四至十五日举行，纪念释迦牟尼，藏语称“莫朗钦茂”。摆花节：每年正月十五日举行，青海、甘肃两地的藏民居聚地称……[详细] |
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崇州牛尾笋，四川省崇州市特产，中国国家地理标志产品。2012年12月31日，原国家质检总局批准对“崇州牛尾笋”实施地理标志产品保护。崇州牛尾笋，笋肉黄色或黄白色，新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩，笋箨有光……[详细] |
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