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徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。 罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无……[详细] |
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徐沟是历史重镇，晋阳粮仓，河东商贸集散地。在唐朝前期，徐沟一带粮丰人旺，商人们想尽办法开办粮食加工店铺，相传徐沟豆腐干就起源于这一时段。 徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼，一是原料优，二是水质适，三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1995年获中国第二届农业博览会银奖。 ……[详细] |
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罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。 罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下的“渣渣”（徐沟人把用面和成汤状的东西叫“渣渣”）盛在陶饭罐中蒸烤，熟后用醋蒜调味食之，另有一番风味，便命名为罐渣。后不断改进，从用罐蒸改为用碗蒸(现存流行于一些地方的“碗脱”),后又改为……[详细] |
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罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。 罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下的“渣渣”（徐沟人把用面和成汤状的东西叫“渣渣”）盛在陶饭罐中蒸烤，熟后用醋蒜调味食之，另有一番风味，便命名为罐渣。后不断改进，从用罐蒸改为用碗蒸(现存流行于一些地方的“碗脱”),后又改为……[详细] |
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徐沟是历史重镇，晋阳粮仓，河东商贸集散地。在唐朝前期，徐沟一带粮丰人旺，商人们想尽办法开办粮食加工店铺，相传徐沟豆腐干就起源于这一时段。 徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼，一是原料优，二是水质适，三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1995年获中国第二届农业博览会银奖。 ……[详细] |
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徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。 罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无……[详细] |
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徐沟镇是三晋闻名的古城镇，是我县仅次于县城的第二大镇，曾于金大定年间置县，一九五二年与清源县合并为清徐县。现镇域总面积83.85平方公里，辖28个行政村，人口4.1万人；镇区由七个街坊组成，面积4平方公里，常住人口1.5万人。 镇区距省会太原35公里，省级主要交通干线大运路、徐太路、清榆路，小杨路,全国重点镇,山西省……[详细] |
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乾隆皇帝一生寿命极长，众所周知，古人们由于医疗技术不发达，并且身体素质差，平均年龄并不大。而乾隆在死时已经达到了89岁的高龄，虽然长寿，其死亡的原因也是诸多人怀疑的对象。据传在乾隆88岁时，其得到了一……[详细] |
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河流是人类赖以生存的资源，事实上河流不仅能孕育生命，有些河流相对来说是有点可怕，甚至是能摧毁生命，下面本站就整理了世界十大可怕的河，一起来看看吧!一、力拓河在世界十大可怕的河中力拓河呈现出血红色，如果……[详细] |
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圆周率π，大家都学过，它是一个在数学及物理学中普遍存在的数学常数，目前已精确到小数点后31.4万亿位。说到圆周率，很多人可能以为它最早是欧洲算出来，其实这是错误的，因为早在魏晋时期，数学家刘徽就……[详细] |
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北京的车牌，字母有包括A、C、E在内的多个。与其他省份不同，北京的汽车牌照使用的字母并不代表这个车来自于哪个区。北京市车牌字母的设置是按照该车所在的地区距离中心的距离以及其用途来确认的，因此人们无法从……[详细] |
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关于斑头秋沙鸭，它是单一物种，没有亚种分化。它非常善于游泳和潜水，能够整天在湖面上活动。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。斑头秋沙鸭斑头秋沙鸭又被称……[详细] |
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大王滩风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区、国家级湿地公园。 大王滩风景区 大王滩风景区位于南宁市西南28公里，坐落在国家二级水库——大王滩国家水利风景区内，是集休闲娱乐、水上运动、会议培训、住宿、餐饮、农业观光为一体的综合娱乐场所，风景区内有三星级宾馆度假村、龙珠岛、花坪寨等……[详细] |
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