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九月初九日，谓重阳节，因九为阳数，日月并重，故称重阳，也叫重九。重阳节俗，按《续齐谐记》述“汝南桓景随费长房游学，长房谓之曰：九月九日汝南当有大灾厄，急令家人缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，此祸可消。……[详细] |
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被誉为“千古第一村”的流坑村，位于江西省抚州市乐安县牛田镇东南部的乌江之畔，四周青山环抱，三面江水绕流，山川形胜，钟灵毓秀。流坑村距县城38公里，面积3.61平方公里，为董氏单姓聚居的大村落。该村始建……[详细] |
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云阳红橙，重庆市云阳县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“云阳红橙”实施农产品地理标志登记保护。云阳红橙果实圆球形，中等大小，果皮深橙色，皮薄、光滑，果……[详细] |
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“民以食为天”，饮食是人最基本的生存需要。我国传统的“八大菜系”，各成体系、各显奇妙、各存风雅，就集中反映了各地不同的风俗特点和饮食习惯。但土家族的饮食，历来较为粗放。由于土地贫瘠、五谷不丰，加上人多……[详细] |
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猪网油切成长方形，抹上鸡蛋黄淀粉糊，放上馅料（黄鱼肉丁、荸荠肉碎，加蛋清和其他调料搅拌成），卷成圆柱形，用细麻绳间隔扎成马铃串状，沾上干淀粉，投入油锅用小火炸5分钟捞起，拆去麻绳，改用中火，再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边，配起葱白、甜面酱 ( 温州)……[详细] |
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到了广西三江县，最不能错过的就是远近闻名的侗族百家宴。百家宴是侗族一种特殊的饮食习俗，又名“合拢饭”、“长桌宴”，在三江已有数百年的历史。侗族百家宴是非常珍贵的文化遗产，是作为侗族人待客的最高礼仪，一……[详细] |
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