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香营乡位于延庆县城东北部20公里，距北京90公里，全乡面积121平方公里，有人口3098户，8541人（男4389人，女4152人），劳动力2483人。共有机关干部110名，其中党员81名。下辖20个行政村，川区村8个，半山区村5个，山区村7个；设 14个农村支部，前山13个，后山1个联合支部；有2,,香营乡行政区划,……[详细] |
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羊肚:味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 制作: 1. 羊肚放进开水中烫熟，捞出，切细丝； 2. 芹菜切段； 3. 竹笋切丝； 4. 辣椒去籽后切丝（以上……[详细] |
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拉饭，又叫劝饭，抛饭，是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时，山区田少，粮食以小麦、玉米、山芋等为主，大米显得格外珍贵。为热诚待客，每逢客至，总要劝客人多吃些饭。长此相沿，拉饭便成了习俗。……[详细] |
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我们之所以将绥中县塔山屯村的秧歌谓之祭祀秧歌，是因为其当时举办这伙秧歌的表演形式都是以参加活动为目的。当时，位于兴城刘台子乡山东村西侧一公里有一座娘娘顶庙。此庙建于丘陵之顶。结构是大四合院。正殿高八米……[详细] |
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作法：豆腐塌成泥，鱼肉剁成细泥，二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉，搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶，取8克菜叶切成细末，其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳，每个虾撒上干淀粉砸成片，放在10片菜叶上，每个虾片上抹豆腐泥一层，虾尾撒青菜末，前面撒火腿末……[详细] |
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扎马角是流传在山西晋南沿黄一带的民俗活动，大致每年都有几个村子要上演这有些血腥的古老人神对话仪式。又叫‘上马角’，和老者说的一样，是当地人的叫法，现在一般都称“扎马角”。之所以叫做扎马角，应该是从马角……[详细] |
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塔塔尔族人民讲究礼仪，亲友相见要握手问候，妇女见面多握双手；尊老爱幼，热情好客，乐于助人。对长者非常尊重，走路、谈话、吃饭均先让长者。见面以握手问好，妇女多握双手。塔塔尔族人热情好客，对远道而来的投宿……[详细] |
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