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藏族吹肝介绍

藏族吹肝   吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。  制法:  1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。  2、用麻线扎紧……[详细]
藏族吹肝   吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。  制法:  1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。  2、用麻线扎紧……[详细]
贝宁全称贝宁共和国(英语:The Republic of Benin,法语: La République du Bénin)。国土面积11.2万平方公里。位于西非中南部,东邻尼日利亚,西北、东北与布基……[详细]
葫芦烙画是成安县的传统民俗文化之一。烙画作品取材广泛,风格粗犷,作品往往表现生活中常见的场景,所作动、植物无不栩栩如生。成功的烙画作品构图巧妙而刻画精细,独具观赏价值。如今,成安烙画代表人王海,在葫芦……[详细]
赫哲族过去信仰萨满教,人们把萨满(巫师)在跳神活动中边敲鼓边跳舞,男女皆有,平时仍参加劳动,他们都有一套特制的法具,包括神帽、神衣、神鼓、神杖、神刀等。跳神时男萨满头戴鹿角神帽(以鹿角叉数的多寡而分品……[详细]
蜜蜂的胃部有着蜂针,有不少人都有过被蜜蜂蛰的经历,一般来说,蜜蜂蛰了人之后,蜂针就会留下来,当然也有没有留下来的情况,那么要怎么才能确定蜂针到底在不在被蛰处呢?一起来了解一下吧。怎么判断蜂针在不在其实……[详细]
很多人都会在家里养上一些鱼类,金鱼就是很受欢迎的鱼种。不过很多人养了金鱼很久,或许都不知道自己鱼缸里的金鱼究竟有几只公的有几只是母的。那么金鱼怎么去分辨公母呢?一起来了解一下吧。金鱼怎么分公母想要分辨……[详细]
仫佬族青年男女历来实行自由恋爱,除节日、集会和赶集时的交往相识之外,主要的恋爱方式就是在“走坡”中传歌互答交友。“走坡”的季节是阳春三月和八月金秋,年轻人身穿盛装,男女各自结伴,到集市上寻找对歌的伙伴……[详细]

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