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干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)……[详细] |
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干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)……[详细] |
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太东乡的干豆腐 干豆腐知识介绍： 豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。 干豆腐营养分析： 1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁……[详细] |
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傩舞是一种古代面具舞蹈，素有“舞蹈活化石”之称。是我国一份珍贵的文化遗产，其中包含着人类学、历史学、文艺学、民众学等众多科学。产生于3000多年前的殷商时期，是古代驱逐疫鬼仪式的一种巫舞，后成为一种流……[详细] |
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普宁旧时丧葬礼俗贫富差别很大，豪富者葬礼有停柩七日，连宵"做好事"的(客俗称"放水灯")；贫者则从简从俭，甚至有买不起棺材用草席卷埋的。乡俗以年龄未上50岁而亡者为早逝，葬俗也从简。老人亡故，旧俗葬礼……[详细] |
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原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 制法： 1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； 2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮； 3.……[详细] |
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九皇会是梨园中习俗。清同治年间上海各戏园自农历九月初一至初九日，必将举行九皇会。九皇会期间戏园门首高悬红纸金字之“九皇胜会”灯笼，设“九皇堂”于前台空屋或后台，桌上陈放糕点果饼等净素供品，以祭奉翼宿星……[详细] |
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泳池是游泳爱好者的天堂，然而对于新手来说一个深两三米的泳池那才是极好的，但如果一个泳池的深度达到了30米以上，你还敢下去么。世界上最深的游泳池就达到了40米，可能这是新手不敢下的水域，但可能是潜水爱好……[详细] |
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