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李固(94～147年)，字子坚，汉中南郑(今陕西汉中)人，司徒李郃之子。他自幼好学，曾多次不远千里投奔名师，终于究览各种古本秘籍，成为名重一时的学者。“四方有志之士，多慕其风而来学。”【注：见《后汉书·李固传》】州郡官吏多次举荐他做官，他都推辞不就。但他却写信劝告当时的著名隐士黄琼应诏做官……[详细] |
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烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、三鲜……[详细] |
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春节是土族人民最隆重的节日，节日前从腊月二十三送灶神就开始准备，打扫房屋、缝制新衣、杀猪宰羊、烙、炸蒸馍等。民间有“快腊月，慢正月，不过三十不歇脚”之说。在除夕上午，平时借用的家具及其它物件都要自觉送……[详细] |
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过新年，人们除了贴春联、剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，它反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。历史……[详细] |
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“高脚狮子舞”是电白县优秀民间舞蹈之一，是广东省独一无二的一种民间艺术形式，是传统民间艺术的一枝奇葩，已被认定为第二批省级非物质文化遗产。每逢民间节日或喜庆活动，在广东电白沿海渔村活跃着一支中国独一无……[详细] |
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早在明清时期，民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗，于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋，称其为"彩蛋"。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年，蛋雕技艺有了长足的发展和突破，运用微雕、……[详细] |
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“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千……[详细] |
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