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红豆腐介绍

红豆腐,全市各县均产,以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块,切一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封,埋入地下,用自然气温调节坛内温度,使二次发酵,存放三年而成。外观枣红色,内呈杏黄色。具有松软……[详细]
红豆腐,全市各县均产,以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制成豆腐块,切一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19种调味品浸拌淹渍后凉干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封,埋入地下,用自然气温调节坛内温度,使二次发酵,存放三年而成。外观枣红色,内呈杏黄色。具有松软……[详细]
去俄罗斯旅游,首选去莫斯科!如果你是第一次去莫斯科旅游,有哪些景点值得一去呢?下面莫斯科十大必去景点是由莫斯科人票选出来的。1、莫斯科红场对于游客而言,莫斯科十大必去景点少不了红场。它位于莫斯科中央行……[详细]
中国春节的由来,是为了抵御传说中“年”这个怪兽的入侵,人们穿上红衣服,燃放鞭炮都是为了驱赶怪兽,延续到至今,春节已经成为了我们阖家团聚的一个重要日子,我国的历史源远流长,民间的……[详细]
绍兴安昌福洪桥为文化旅游景点。  福洪桥在后港西口,是一座造型别致的石梁桥。桥身中间的石条上,镂刻着图案对称的花纹,中间镌有“福洪桥”三字。但当地老百姓却叫它洪桥,反而把它的真名忘记了。桥在清康熙年间由里人重建,乾隆四十九年(公元1784年)重修。桥长16.4米,宽2.1米。跨度为4.7米……[详细]
万泉湖景区位于河南省安阳市林州市南部,在林州市南部淇河、淅河交汇处。毗连临淇、桂林、五龙、东姚四乡镇。这里有淇淅河国家湿地公园,有豫北最大的涌泉群--石门涌泉。大小万余个泉眼汇流成长5000余米,宽1……[详细]
在“以色列餐桌”上,你会看到摆的是来自约80个不同国家有许多独特烹调背景的菜肴。人们对法国、意大利和远东这些比较先进的烹调术日益欣赏,但端上桌的菜肴有许多源自各国的农民传统,他们移居以色列时就已把自己……[详细]
明代三大才子分别为杨慎、徐渭和解缙。明代的才子主要是以文人是否学识广博等而评判。在这三个人当中,杨慎是明代三大才子之首,但是后人认为,无论是从才学方面还是对当时时代的文学影响力以及对后世的贡献来说,解……[详细]

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