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李松元(1877～1960),又名李森,镇安结子乡人。1909年毕业于西安巡警学校,1910年任西安北城二区巡长。1911年在西安参加辛亥革命,加入孙中山先生领导的同盟会,任国民革命军三十八军五十一旅营书记。1918年被遣散到华县郭村教书。1927年任西北军胡立生部团书记、旅书记。 ……[详细] |
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潍县杠子头火烧，一种硬面食品，因用作“打”火烧的面很硬（潍城人称做火烧为“打”火烧），需用粗重木杠反复压制代替用手揉面，故名“杠子头”。传说起源于潍县“流饭桥”村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之路，行人必须在这里带足半个月的干粮，聪明的流饭桥村人便制作了硬面火烧以应这种需求。因起源于……[详细] |
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咸阳人待客，讲究的是无面不成席，有面好待客，重要的宾客一定要用臊子长面招待。过红事白事时，支起大案板，盘起吸风灶，一口大锅，一大盆肉臊子，配齐各种调料、菜肴就可以开席；家里招待客人时，做一锅香喷喷的臊……[详细] |
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朱砂可辟邪。进行净宅仪式时，可赶走积存阴邪之气，即以朱砂混合米粒，把驱邪符在米上化掉，由房间至玄关，由內至外撒米于地上，米粒可即时扫走，无须长放。……[详细] |
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延续千年的“接三公主”、“送驸马”、“绕三灵”三个民俗活动，都是围绕三公主和细奴逻这两位唐代南诏国时期的着名人物进行的。这三个活动有不可分割的内在关联，是一个有机整体，蕴含着大量的历史信息和研究价值，……[详细] |
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安平白山药，河北省衡水市安平特产，是京津冀区域农业特色品牌。传统俗称“小白嘴”，口感细腻，营养价值高，纯绿色食品，无污染，自古就有“山药山药，山中之药”的说法，可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，……[详细] |
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苏庄是开化县的一个镇，与江西交界，这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食，谓之“炊粉”，又称“蒸菜”。苏庄人用苏庄炊粉招待客人，逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉，色香味俱全，既保存了蔬菜和肉原有的风味，营养丰富，又特别香辣，味道好，让人食欲大开。家禽兽肉、螺蚌鱼虾、各……[详细] |
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