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麦饭介绍

陕北人做槐花“麦饭”的方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油)拌着……[详细]
陕北人做槐花“麦饭”的方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油)拌着……[详细]
巴州人每年正月十六均要出游,登上城周的南龛山、王望山、西龛山、白塔山。其作法是:一家老小,关门上锁,带上饮食、娱乐用具上山玩耍一天,度完这一天,巴州人的春节才算结束,此俗历来有之。巴州志《风俗》篇“新……[详细]
1、开斋节开斋节,亦称"肉孜节"(波斯语音译,意为"斋戒"),时间在伊斯兰教历10月1日。教法规定,教历9月斋戒一月,斋月最后一天寻看新月,见月的次日开斋,即为开斋节,并举行会礼和庆祝活动。中华人民共……[详细]
浩瀚的宇宙与悠久的历史为我们人类留下了众多的文化,那些奇迹也是最具代表性的物质遗产,标志着一个国家和一个民族的崛起和陨落。今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大奇迹排名,喜欢历史的小伙伴快来看看吧……[详细]
仡佬族女子的传统上衣长度仅到腰部,袖子和背部绣有鳞状花纹;所配筒裙共分三段,中段用羊毛织成,多为红色,上下两段是麻织物,多为青白色条纹;外罩青色贯头式无袖长袍,袍身前短后长,绣有花纹,脚穿尖钩鞋。女子……[详细]
阿湖水库  阿湖水库位于阿图什市阿湖乡,布谷孜河上游出山口处,是一座以防洪为主,兼有灌溉、发电、养殖、旅游等综合效益的拦河中型水库,占地面积8平方公里。可进行垂钓、游泳等活动,还有极富有民族和地方特色的餐饮。……[详细]
日本最大的岛是什么岛?众所周知,日本是一个岛国,主要由北海道、本州、四国、九州四个大岛以及数千个小岛组成的。虽然北海道因为景色出众而名扬世界,但是它的面积并不算大。日本最大的岛是哪个?日本最大的岛有多……[详细]

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