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炒山药键键介绍

炒山药键键就是炒土豆条,也是对天天吃烩菜的调剂。把土豆削皮切成半厘米左右粗细的条,其形如老式木轮车的车键,故叫“键键”。洗净放用调和炝香的油锅里炒,边炒边用锅铲翻动,然后溜少许水,盖了锅,待水干菜熟,即可起锅。切得再细一些便是炒土豆丝,不过炒土豆丝要多加些醋,不然就炒糊了粘在一起不好吃。 ……[详细]
炒山药键键就是炒土豆条,也是对天天吃烩菜的调剂。把土豆削皮切成半厘米左右粗细的条,其形如老式木轮车的车键,故叫“键键”。洗净放用调和炝香的油锅里炒,边炒边用锅铲翻动,然后溜少许水,盖了锅,待水干菜熟,即可起锅。切得再细一些便是炒土豆丝,不过炒土豆丝要多加些醋,不然就炒糊了粘在一起不好吃。 ……[详细]
金龙洞位于清远市清新县浸潭镇六甲洞路段,清连高速公路旁,距离市区50公里。金龙洞依山傍水,常年气候温和,雨量充沛,水质清澈透明。洞起西北的虎径,有明河潜入,往东南伏流二千余米,复出飞鹅山下,属伏流式的石灰岩溶洞。  洞身逶迤曲折,分支多,起伏大,地下河忽现忽潜,已知总长三千米,属世界罕见的……[详细]
景颇族称“姓”为“波桑”,含有类、种、姓的意义。也就是说景颇族历史上同种、同类之人,也即同姓之人,均有血缘关系,不得通婚。至今仍严格遵守这种“同姓不婚”的制度。在历史上,景颇族实行“普那路亚式”的族外……[详细]
午桥弄1号民居为苏州文物保护单位。  午桥弄1号民居  位于城区午桥弄。系清代建筑,砖木结构,硬山顶。现存三进,整体建筑保存完好,建筑面积为405.30平方米。布局上三进建筑坐北逐渐朝向西南,呈弧形。第一进为单层,通面阔为11.7米,通进深8.5米。第二、三进西侧山墙相接,均为双层楼,通面……[详细]
“路边灰土当煤卖、房子屋檐半边盖、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快、汾酒窝头把客待、老陈醋也算一道菜、烙饼还有石头块、土豆白菜论麻袋。”“路边灰土当煤卖”,山西物产富饶,资源丰富,是产煤大省,污染严重……[详细]
叶向高祈梦叶向高为明万历十一年(1583年)进士,官至内阁首辅。叶向高晚年曾对人说:“石竹何氏所栖,岩壑奇绝,祈灵如响。先少师公(即叶向高之父)为诸生,得梦甚验。余为孝廉往祈,仙告以腰系白玉带。余以为……[详细]
中国传统婚姻以其礼仪的隆重和场面的铺陈而颇具特色,通常要经过提婚、订婚、迎娶出嫁、闹洞房等程序,其中以新婚当夜众亲友在洞房嬉闹新娘和新郎后,新人双双携手归寝为高潮。旧时,此中滋生出一些乖情悖理的举动,……[详细]

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