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猪黑肉烩菜介绍

用猪黑肉、土豆、粉条、白菜(或圆白菜)炖制而成。如果你吃过东北的大烩菜,并认为它吃起来“还行”,那说明你曾经有幸吃到了炖菜中的精品。但是,如果你吃了府谷的猪黑肉烩菜,方知什么是炖菜中的极品。在当地,此菜是人们最基本的主食,制作中要讲究调料、汤水的适量,火候的适度,才能达到不肥不腻、味道甘醇……[详细]
用猪黑肉、土豆、粉条、白菜(或圆白菜)炖制而成。如果你吃过东北的大烩菜,并认为它吃起来“还行”,那说明你曾经有幸吃到了炖菜中的精品。但是,如果你吃了府谷的猪黑肉烩菜,方知什么是炖菜中的极品。在当地,此菜是人们最基本的主食,制作中要讲究调料、汤水的适量,火候的适度,才能达到不肥不腻、味道甘醇……[详细]
“吃生”是壮族人的特殊饮食习惯  把鲜鲩鱼(至少要两斤以上),洗净破开(不能沾生水),把鱼脏取出另作处理,把鱼肉一片一片剥割出(无骨),切成薄片,放在筛上晾干,拌以酸醋、盐、油、生姜、葱花、蒜米等佐料,密盖几分钟即可吃。……[详细]
中国的寺庙很多,难以列出全部,整理了中国这十大著名寺庙,它们几乎都是有着上千年历史的寺庙,佛教最初大约是在汉代传入中国,也就是在那个时候开始,中国便开始有了寺院这种建筑。灵隐寺灵隐寺始建于东晋咸和三年……[详细]
午桥弄1号民居为苏州文物保护单位。  午桥弄1号民居  位于城区午桥弄。系清代建筑,砖木结构,硬山顶。现存三进,整体建筑保存完好,建筑面积为405.30平方米。布局上三进建筑坐北逐渐朝向西南,呈弧形。第一进为单层,通面阔为11.7米,通进深8.5米。第二、三进西侧山墙相接,均为双层楼,通面……[详细]
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。  用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少。  凡……[详细]
段朝立墓为湖北省文物保护单位。  段朝立墓  位于英山县南河镇坪上湾村。宋代名人墓葬。面积约50平方米,现存墓碑与封土。段朝立(1228-1275),英山县首任知县,在此抗元而死。该墓对于研究英山的历史文化和宋末抗元历史具有重要价值。(第五批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎……[详细]
箭毒蛙每个都有颜色鲜艳的皮肤,也每个都带有毒素。就是这样一种剧毒的生物却也面临着被灭绝的惨状。其中黄金箭毒蛙和幽灵箭毒蛙被列为了濒危物种,而红带箭毒蛙则被列为极度濒危物种。下面本站为你介绍世界上极度濒……[详细]

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