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西北大菜介绍

香饭现叫西北大菜。张掖谚语云:唱戏凭的腔,筵席看香饭。据说香饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这道名菜,是用猪和羊的肝肺剁成碎未,把葱蒜未掺进去,拌匀,加调料、食盐,并用面粉和成面团,再搓成圆条,用油炸熟,叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片,拼码在碗内,加调料葱蒜,另拼大肉片子,加肉汤蒸好后……[详细]
香饭现叫西北大菜。张掖谚语云:唱戏凭的腔,筵席看香饭。据说香饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这道名菜,是用猪和羊的肝肺剁成碎未,把葱蒜未掺进去,拌匀,加调料、食盐,并用面粉和成面团,再搓成圆条,用油炸熟,叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片,拼码在碗内,加调料葱蒜,另拼大肉片子,加肉汤蒸好后……[详细]
关于红头噪鹛,它有14种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。红头噪鹛红头噪鹛是一种中型鸟类,在中国的数量比较稀少,主要分布在中国、克什米尔、……[详细]
自然界的未解之谜有哪些?最难以解释的自然界神秘现象是什么?在人类出现以前,地球就已经存在了几十亿年,也生存过那些如今以化石存在的恐龙,所以在我们生活的世界上还有很多的未解谜题存在,他们神秘又难以解释。……[详细]
海啸属于自然灾难,大多是因为海底地震所引发,如果海边出现闪崩或者是火山爆发的情况,也是会引起海啸的,不仅会造成人员伤亡,对于财产房屋的破坏也巨大。今天排行榜123小编就来为大家盘点世界十大海啸排名,快……[详细]
天祝藏族女性发饰可分为三个阶段:第一阶段在6到20岁之间,将头发辫成二股吊在后边,不梳妆碎细小辫,头上也没有其他装饰。 第二阶段20岁到30岁左右,即以结婚为限,凡结了婚的女性将头发从头中央分为二半,……[详细]
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,……[详细]
武隆猪腰枣,重庆市武隆区特产,全国农产品地理标志。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。武隆猪腰枣果实中等,园柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形式猪腰得……[详细]

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