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从西宁驱车沿宁张公路北行三十五公里,在巍峨的老爷山下,越过大通县城一号桥,顺着一条笔直的水泥公路向东北方向行走十五公里,眼前便闪现出一道云蒸霞蔚,隽秀婀娜,碧绿如翡翠的天然绿色屏障.那沁人心脾的翠色,使人仿佛置身于神话般的梦幻境界.逶迤的山峦,在前拥后簇,高矮参差的绿浪中时隐时现,形成高原……[详细] |
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乳扇，是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“酸奶”，再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片，然后在竹架上晾干而成。为乳黄色，油润光滑，清香甜美，营养丰富，携带方便，是一种馈赠亲友……[详细] |
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在龙胜，壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼，“侗不离酸”、打油茶，可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。 每年插秧时节，插秧过后，都会放入一些鱼苗进入水稻田里，待到水稻快成熟之前，便可以放水捉鱼。每年的这个时候，人们便将一部份鲜鱼用来制作所谓的酸鱼。主妇就立即制作，剖……[详细] |
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保康土蜂蜜为地理标志证明商标。 保康土蜂蜜 保康县野花谷蜜蜂养殖专业技术协会 土蜂蜜又称野生蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。……[详细] |
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十里不同风，百里不同俗。涞源一年四季，岁时节日，都有活动，俗称过节。除正月初一过大年、八月十五中秋节外最为隆重外，第三个大节便是七月十五。农历七月十五，道教称为“中元节”，佛教称为“盂兰盆节”，民间称……[详细] |
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文化艺术撤拉族具有独具一格的文学艺术。以民间说唱文学为主。说，包括故事、神话、传说、寓言、谚语和笑话等。十分丰富，且语言幽默含蓄。唱，包括撒拉曲、宴席曲和花儿等民歌。“撒拉曲”是撒拉族人民用本民族语演……[详细] |
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缩头鱼虱的鱼非常痛苦。鱼类一旦被缩头鱼虱所寄生，其舌头便会慢慢萎缩，以至于进食都成问题。进食困难使得它们对于食物的摄取非常缓慢，因此会导致鱼类的体重下降，鱼儿生长所需要的营养物质也不能及时得到补给，因……[详细] |
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