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蛋白虫草鸡

蛋白虫草鸡是青海的名菜。鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(开水泡软)放在肉茸上,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇上清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作用。   制法:选肥嫩母鸡脯肉剁成肉茸,加精盐、生姜、胡椒少许和蛋清搅匀装盘。将冬虫草洗净去……[详细]
蛋白虫草鸡是青海的名菜。鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(开水泡软)放在肉茸上,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇上清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作用。   制法:选肥嫩母鸡脯肉剁成肉茸,加精盐、生姜、胡椒少许和蛋清搅匀装盘。将冬虫草洗净去……[详细]
位于大理点苍山西麓的漾濞县素以“核桃之乡”驰名于国内外漾濞县漾濞江环抱青山巍峨挺拔,地域辽阔,雨量充沛,土层肥厚,山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特点清代檀萃在《滇海虞衡志》中说:“核桃以漾濞为上,壳薄可掐而破……[详细]
在《封神演义》当中有两个人是最让人印象深刻的,一个是姜子牙,一个是申公豹。两人是相互对立的立场,也正是因为两人之间的对立才拉起了这样一场封神大戏的序幕。那么申公豹明明是反面的角色,为何最后封神时申公豹……[详细]
青嶂山温泉位于江头镇墟场旁,距南雄市区13公里,市内公共汽车直达,交通便利。该温泉属断层温泉,约形成于二、三百万年前,原在江头河中自然喷出,千百年来“不盈不虚,与日月同流”,过去村民常在河中挖开沙滩形成一池自泡,后因开挖萤石矿抽水,使其不能自喷,但温泉水在矿井下涌出,水温常年在摄氏50度左……[详细]
三大炮虽然听起来不像菜名,但是实际上它是四川成都的一道名菜,主要由糯米制作,在糯米团的表面裹上芝麻粉或者黄豆粉就能吃了,你可能好奇这听起来似乎和三大炮这个名字毫无干系呀,下面就跟着汢客旅行一起来一探究竟……[详细]
哈尔滨被誉为“东方莫斯科”,这里临近俄罗斯,所以它的建筑风格非常多元化,有传统的中国风,也有文艺复兴的欧式建筑,旅游景区也是极其吸引人。今天排行榜123小编就就来为大家列出哈尔……[详细]
果子干儿  据传1866年同治皇帝九岁那年,他私自越出丰泽门,走出紫禁城。小同治第一次溜出宫,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺“呼呼”地把东西吃个精光。小同治看傻了眼,口水流了好多。他走过去问……[详细]

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