|
“碾馔儿”是宁夏回民喜欢的一种小食品。 做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。然后放入大锅中爆炒，炒成能吃的“青籽儿”，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏回民的“碾馔儿”。食用时……[详细] |
|
“碾馔儿”是宁夏回民喜欢的一种小食品。 做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。然后放入大锅中爆炒，炒成能吃的“青籽儿”，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏回民的“碾馔儿”。食用时……[详细] |
|
诺贝尔文学奖是很多人都渴望得到的荣誉，这是世界上含金量极重的一个奖项，不过想要得到却很难，例如村上春树就陪跑十数年一直没有获得。在历史上各个地区都有第一个获得诺贝尔文学奖的人，那么非洲地区第一个获得诺……[详细] |
|
在香格里拉深处，澜沧江畔，一个叫加达村的纳西族人聚集地，以信仰的名义，年复一年的上演着假结婚，其葫芦里究竟卖的何药？这副药功效等同于喜剧，专治各种不开心，目的就是要让你开怀大笑。从选新郎开始，到抢新娘……[详细] |
|
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都……[详细] |
|
翠华茶是云南省的历史名茶。产于云南省大关县翠屏山脚的翠华寺。该地产茶已有500多年历史，当时翠华寺产的茶称“金耳环”，为朝廷贡品和佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。到了上世纪60年代，在这一历史名茶的基础上改……[详细] |
|
2003年SARS带来的伤痛刚刚被岁月抚平，新型冠状病毒又在2019年岁末成为中国人新的灰暗记忆。突如其来的灾难拨动了世相百态，有人淡然，有人恐慌，有人无畏，有人坚守，有人退缩，更有千千万万为求助同胞……[详细] |
|
朝鲜族风俗居住在吉林市的朝鲜族现有18万多人，约占吉林市人口总数的4.3%，朝鲜族是一个勤劳、智慧、乐观的民族，素以能歌善舞著称。朝鲜族是一个热情奔放的民族，喜载歌载舞，他们的农乐舞、龙鼓舞、婚礼舞、……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com |