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是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块，下锅炖，水沸后去浮沫，一般只放一些盐和洋葱，不放其他佐料。为了增加口味，有时也放一些黄萝卜、恰马古（蔓莆）、西红柿以及芫荽等，这样炖的肉，汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后，还要喝上一碗肉汤，以佐消化。……[详细] |
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是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块，下锅炖，水沸后去浮沫，一般只放一些盐和洋葱，不放其他佐料。为了增加口味，有时也放一些黄萝卜、恰马古（蔓莆）、西红柿以及芫荽等，这样炖的肉，汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后，还要喝上一碗肉汤，以佐消化。……[详细] |
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梯玛神歌是梯玛(老土司)在祀神做法事的时候，用土家语演唱的歌。其主要内容是反映祖先在原始社会各个阶段的活动。有关八部大神率领部众长途迁徙的叙述，是神歌中最精彩的部分。神歌的大致内容，为土家族一般人所熟……[详细] |
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很久以来，我们都以孔子为尊，历久弥新。近看韩国人方知，他们也有一位圣人令后辈尊崇着，不过他不是孔圣人，而是从《封神榜》上走下来并以愿者上钩自居的姜太公姜子牙。韩国人尊称他为国父。为什么？其实，说到姜子……[详细] |
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山西民间40种民俗文化1、闹花灯元宵节是一年中灯火最旺的时节，可算得上是“火树银花不夜天”了。山西民间的灯火，自然也不例外。当然，这里要把灯与火区分开来。灯，是闹花灯；火，是放烟火。 2、闹红火闹红火……[详细] |
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好汉桥位于林州古官道上，是座长5米，宽3米厚，0.5米的石板桥。此桥虽说不大，却很出名。相传是隋朝末年，秦琼和尉迟敬德两条好汉交战的地方，故名“好汉桥”。隋朝末年，天下大乱。山东、河南、河北、陕西、广……[详细] |
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梧州龙母庙座落在离西江不远处桂江岸边的一座山坡上，依山傍水，为北宋初期建筑。在老百姓眼里，龙母是他们的保护神，可以保佑他们免受洪涝灾害。在龙母庙这个圣洁的地方，人们一方面祈求风调雨顺，祈福平安，另一方……[详细] |
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36岁生日礼这种习俗一直在枞阳广为流传，具体起始年代无证可考。根据“五行学说”来推理：大概人的命运10年一段，由干支计数，每段大运干支各作用5年。故36岁那年，正是干支运过度，就像火车转轨，易震荡而造……[详细] |
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