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羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。 由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊席中有一道"蜜汁髓筋"就是以……[详细] |
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羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。 由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊席中有一道"蜜汁髓筋"就是以……[详细] |
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清江闯滩位于清江中游州府恩施市城区至浑水河大桥段，全长38.5公里，最窄处15米，最宽处200多米。其特色主要体现于：惊险刺激的闯滩漂流，如梦如幻的清江画廊，古朴独特的土家民俗，歌飞莺绕的的人景融和，作为中国江河漂流的一朵奇葩，清江闯滩卓然独立，以其品质和生命力跻身于“中国特色旅游三十佳”……[详细] |
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提到民族可能不少的朋友都会想到我国的56个民族，但实际上在全球也有好多不同的民族，下面本站就真理了世界十大民族，有兴趣的朋友们可以来了解下。一、盎格鲁撒克逊族在世界十大民族中盎格鲁撒克逊族或许了解的朋……[详细] |
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索马里共和国 (The Somali Republic)索马里国旗索马里国旗呈长方形，长与宽之比为3∶2。旗地为浅蓝色，正中一颗白色五角星。浅蓝色是联合国旗帜的颜色，因联合国是索马里托管和独立的创议者……[详细] |
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有人认为佚名是没有姓名的人，其实这种观点是错误的，佚名其实是作者没有署名，或者说时间太长了等等原因之下，作者真正的名字已经无从知晓了，或者大家就不知道作者到底是谁，还可能是集体创作的作品，或者说是很久……[详细] |
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七夕成人节，是洞头民间在七月七为年满16岁的丁口举行的成人节。洞头的七夕成人节有请七星亭、祭拜七星夫人，为孩儿祈福和举行成人仪式的传统节庆活动，做巧人儿饼、红圆、红龟和姑娘乞巧、拜床母和十六岁成丁等内……[详细] |
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天祝藏族女性发饰可分为三个阶段：第一阶段在6到20岁之间，将头发辫成二股吊在后边，不梳妆碎细小辫，头上也没有其他装饰。 第二阶段20岁到30岁左右，即以结婚为限，凡结了婚的女性将头发从头中央分为二半，……[详细] |
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