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孟廷俊(1913～1989)，安河乡孟家村人。1935年2月参加革命，同年5月加入中国共产党。历任乡长、党支部书记、区委巡视员、组织科长、区委书记等职。1939年8月，他曾被敌人围困在一个窑洞里，由于他英勇出击，不仅突出重围，还救出3名干部。当胡匪进犯延安时，孟廷俊曾带领3名游击队员，与6……[详细] |
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春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗……[详细] |
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长阳土家族款待客人的方式，一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”，配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾，采用“十碗八扣”，第一碗是“头子碗”，肉糕垫粉条和黄花，这是不用盖碗的，最后一碗是虾米肉丝汤，其余八碗均先用……[详细] |
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以银背大猩猩为例，其平均体重约为500斤，同时力量能够达到600镑左右。就强壮程度而言，银背大猩猩比人类要强壮约七倍左右。因为大猩猩可以通过手臂举起接近1500斤的重物，而人如果在长期训练的情况下也只……[详细] |
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翁牛特旗有很长的种耕历史。翁牛特旗原四道杖房乡新房子村上窑自然村发现的一处旧石器时代人类穴居遗址和原朝格温都苏木八家自然村发现的新石器时代人类用过的石制犁铧子等，完全说明一万年前左右在这里种过地。解放……[详细] |
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青岛市，旧称“胶澳”，别称“琴岛”、又被誉为“东方瑞士” ，是山东半岛上一颗璀璨的明珠。作为鲁菜的发源地之一，青岛的美食可谓是数不胜数，而在众多的名菜之中，腊杆子烤鸡可谓是独树一帜，令人眼前一亮，许多……[详细] |
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产地：中国贵州印江。 工艺：将包谷面和剁碎的红辣子拌好，在石碓里舂成坨，放到坛子里腌。在吃时，把腌成的包谷酸辣坨坨从坛子里取出，放到锅里，用茶油或菜油炒成粉状，即成为送饭小菜，吃起来酸辣爽口，别有一种风味。……[详细] |
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