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彝族腌血肠介绍

宁南彝族每逢宰杀大肥猪,除灌制香肠外,普遍都有制作腌血肠的食俗。这种血肠是用猪肉、豆腐、糯米、猪瘦肉或肥肉等原料灌入大肠或小肠内腌制后熏干而成的。  具有酥者黏糯,色泽油亮,味道香醇,麻辣适中的特点,是很好的佐酒菜。也可用来馈赠亲友。其制作要领是,先将鲜猪大肠或小肠理顺,翻洗干净备用,灌制……[详细]
宁南彝族每逢宰杀大肥猪,除灌制香肠外,普遍都有制作腌血肠的食俗。这种血肠是用猪肉、豆腐、糯米、猪瘦肉或肥肉等原料灌入大肠或小肠内腌制后熏干而成的。  具有酥者黏糯,色泽油亮,味道香醇,麻辣适中的特点,是很好的佐酒菜。也可用来馈赠亲友。其制作要领是,先将鲜猪大肠或小肠理顺,翻洗干净备用,灌制……[详细]
红军碑林为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  红四方面军为了打败敌人的“川陕会剿”计划,并向川西和甘南扩大革0据地创造有利条件,为接应中央红军北上,使两支主力红军密切配合协同作战,接照党中央和军委电示,于1935年3月28日发起了强渡嘉陵江的攻势,歼敌10000余人,攻占了北迄青川平武,南……[详细]
古代有着不少的朝代,这些朝代中也有着不少的皇帝,其中汉赵时期就是一个动荡不安的年代,刘曜是汉赵末代的皇帝,而他的儿子刘熙身为太子却并没有守好自己的国家,最终汉赵也在他死之后就灭亡了,现在我们就来了解一……[详细]
在五台山,有许多石雕狮子。它们或雄踞于山门前两旁,或是蹲坐在寺院内,雌雄相对,遥相呼应,鬈鬣巨口,庄严浑厚,凶悍而又妩媚,威武而又敏捷。许多旅游者喜欢偎依狮身摄影留念。在古代,石狮子是势力强大的象征,……[详细]
缘源园位于兰溪市北隅的黄湓村,是东晋大仙黄初平的出生地,相传此处为黄大仙兄弟烧制神奇陶具的通灵宝地,优美动听的神话传说给人遐想。  园区内有山门、照壁、普济堂、劝善堂、大仙宫、藏经阁等。黄大仙宫前瞻黄大仙修道成仙的通灵神山--黄大尖,后倚牧羊仙洲--雁屿洲(灵羊岛),宫内雕镂精致,装饰雅观……[详细]
岱岳烈士陵园为省级重点文物保护单位、爱国主义教育基地。  山东省泰安市岱岳烈士陵园始建于1946年7月,当时建有纪念牌坊一座(抗日烈士公墓),石碑两方,纪念牌坊由原中共泰山地委书记林呼加和行署专员赵笃生题词,全国著名书法家武中奇撰写“抗日烈士公墓”,泰安县县长亓伟撰写碑文。2015年被评为……[详细]
在水浒传中,关于女性的描述不多,其中孙二娘知名度很高,孙二娘夫妇卖人肉包子的故事大家都知道,它们杀人不眨眼,是江湖中的另类。那么孙二娘夫妇为什么要开黑店害人呢?为什么孙二娘敢开黑店?今天就和小编一起了……[详细]

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