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自贡毛牛肉介绍

自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉  1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。  制作       自贡毛牛肉选用上等牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究,……[详细]
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉  1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。  制作       自贡毛牛肉选用上等牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究,……[详细]
百丈泉香辣鹅酱选用国家外贸协作会鉴定品位第一的兴国灰鹅为原料,加以多种天然配料精制而成,是居家、旅行的理想调味品。也是居家美食的上等佐料,可用于拌面食、做兴国特色粉菜。……[详细]
“吹牛”、“吹牛皮”,是人们生活中最常见的口头禅。在交通不太发达的时候,相传在黄河上游一带,水急浪恶,难以行舟,为此当地的人们常用牛、羊皮制成筏子渡河,它是由几个形状像袋子的牛皮口袋连结而成,使用时用……[详细]
大和郡山市是日本奈良县北部的一座城市,是个以金鱼出名的城市,金鱼是这个城市的象征,很多人只要一听到金鱼就想起这座城市。  在大和郡山市,每个季节都有鲜花盛开,千变万化,这是一个由花让人们知道季节变化的城市。城堡和樱花相映是大和郡山的象征景色,郡山城旧址现在还留有约四百年前的石墙,每年春天,……[详细]
世界八大奇迹到底都是什么呢?又分别在哪里呢?1、巴比伦空中花园空中花园这个构想已经不是一代两代人构思过的了,而巴比伦空中花园却是真正完成的杰作。公元前六世纪,巴比伦国王尼布甲尼撒二世为他的王后所建,王……[详细]
我们知道黄庭坚和苏轼、佛印等人是知交好友,不仅如此,黄庭坚还是苏门四学士之一,其中的另外三个人分别是晁补之、张耒、秦观,虽然黄庭坚没有苏轼那么有名,但是他却是江西诗派的开山鼻祖,而黄相也姓黄,那么他们……[详细]
河流是人类赖以生存的资源,事实上河流不仅能孕育生命,有些河流相对来说是有点可怕,甚至是能摧毁生命,下面本站就整理了世界十大可怕的河,一起来看看吧!一、力拓河在世界十大可怕的河中力拓河呈现出血红色,如果……[详细]

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