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郑抄手

抄手即馄饨自贡抄手系自流井人郑义发之姓冠名,早在20世纪30年代已著称市里。自贡“郑抄手”以调制、调味、调料为特色,吸引了众多的南北食客,其“三调”技艺也影响自贡民间对抄手的制作。1990年8月,郑抄手获四川省风味小吃奖。 郑抄手的制作相当考究,将一种普通的面食附生出许多的精雕细刻,达到“……[详细]
抄手即馄饨自贡抄手系自流井人郑义发之姓冠名,早在20世纪30年代已著称市里。自贡“郑抄手”以调制、调味、调料为特色,吸引了众多的南北食客,其“三调”技艺也影响自贡民间对抄手的制作。1990年8月,郑抄手获四川省风味小吃奖。 郑抄手的制作相当考究,将一种普通的面食附生出许多的精雕细刻,达到“……[详细]
江苏,省会南京,位于中国大陆东部沿海中心,与上海、浙江、安徽构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一。此外还拥有吴、金陵、淮扬、中原四大多元文化,是中国古代文明的发祥地之一。小桥流水人家的……[详细]
闲章是指镌刻姓名、斋室、职官、藏书印等以外的印章。闲章,是印章中的一种,是区别于姓名字号章的一类。广义地讲,它滥觞于战国及秦汉时的“吉语”、“成语”、“祝辞”印。从狭义上区分,一般是指起始于宋代的诗词……[详细]
在大多数人的心目当中,属羊的人无论是男是女,都有着很好的脾气,她们为人踏实而温顺美丽而可爱,但是民间有这样一种说法说,属羊的女孩是不能娶的,为什么会有这种说法呢?今天小编就来和大家一起聊一聊。属羊女不……[详细]
彭州市博物馆位于四川省成都市彭州市金彭西路403号,占地面积5400平方米,于1993年建成,2004年被命名为彭州市爱国主义教育基地,2009年被评为国家三级博物馆。现向社会免费开放。   现有馆藏文物5000余件(套)。时代上溯殷商,下迄清朝,纵贯彭州3000多年的历史,各个历史时期的……[详细]
俄国人被称为战斗民族,以勇猛著称。但是在当初日俄战争的时候,面对日本这么一个岛国,却输的一塌糊涂。俄国一直以来都是响当当的大国,为什么会输的这么惨呢?日俄战争俄国为什么输沙皇俄国当时总兵力有大概105……[详细]
日常做菜的时候一定少不了生抽和酱油等调味品的身影,不过很多人却不太能分的清楚生抽、老抽以及酱油的区别。这三种调味品分别有着不同的功效,如果使用不当反而会使菜的味道不好,一起来了解一下它们的区别是什么吧……[详细]

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