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油酥竹鼬介绍

竹鼬,身大如兔,本市俗称“hou子”,是巴山特产野生动物,常年生活在土内,以嫩竹根为食,因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬,宰杀后去毛,在清水中浸泡去血水,然后下锅煮熟晾干,在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料,再用鸡蛋面糊穿衣下炸,炸至透身金黄起锅装盘,最后以高汤、……[详细]
竹鼬,身大如兔,本市俗称“hou子”,是巴山特产野生动物,常年生活在土内,以嫩竹根为食,因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬,宰杀后去毛,在清水中浸泡去血水,然后下锅煮熟晾干,在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料,再用鸡蛋面糊穿衣下炸,炸至透身金黄起锅装盘,最后以高汤、……[详细]
拉饭,又叫劝饭,抛饭,是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时,山区田少,粮食以小麦、玉米、山芋等为主,大米显得格外珍贵。为热诚待客,每逢客至,总要劝客人多吃些饭。长此相沿,拉饭便成了习俗。……[详细]
过新年,人们除了贴春联、剪窗花外,还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,它反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。历史……[详细]
山海经是古代第一奇书,在这本书中有着诸多异兽和奇异植物。杜衡就是一种非常神奇的植物,这个植物长什么样子呢?山海经杜衡是什么样子杜衡在《山海经》中被记录为是天地之山长出的草。杜衡在古代有很大的名气,人们……[详细]
上一期我们说了保定市的十大运动中心排行榜,了解了保定市的人们的运动方式多种多样,有的是通过打球健身,还有的是通过练瑜伽运动,今天我们来了解一下宝鸡人们的运动方式,看看宝鸡十大运动中心是哪些。宝鸡十大运……[详细]
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。  九华山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出白粉即为“葛粉”,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。食法一般是先用少许凉水将葛粉拌匀后,再冲入开水即成,亦可……[详细]
本站讯,由胡润研究院发布了胡润财富报告,截止到12月31日,在国内大陆地区拥有3320万户中产家庭,拥有600万资产“富裕家庭”数量达到了494万户,同比去年增长了6万户。北京……[详细]

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