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据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。 油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块约八立方厘米左右，色泽金黄，外皮……[详细] |
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据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。 油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块约八立方厘米左右，色泽金黄，外皮……[详细] |
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大雾崖石城为省级重点文物保护单位。 大雾崖石城位于连云港市连云区朝阳街道南山大雾崖下。城南为悬崖，西、北两面皆为巨壑，惟东面是缓坡，可通行人，有“一夫当关，万夫莫开”之势。石城是张百川祖父为防埝军而出资修建，今唯有石墙尚存，高1.2-3米不等，宽0.9-1.1米不等，南北长约1000米。……[详细] |
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在关中，以前人们要把正月三十过了，才算年过完了。尤其是必须完成燎花花，也有些人叫燎惶惶，所有的男女老少都要从正在燃烧的火堆上跃过去)，把一年里所有的晦气都要烧干净，这也是春节期间的最后一个节目，也是传……[详细] |
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蒙古内陆环境险恶的戈壁沙漠里据说有一种世界上最奇异、最难以琢磨的怪物———“死亡之虫”。如果有朝一日，当你经过荒无人烟的戈壁沙漠时，一定要当心脚下，这种怪物十分可怕，很多当地人甚至没有胆子提它的名字。……[详细] |
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塔塔尔族在一年四季中，有许多岁时节日，它们大都与伊斯兰教有关系。节日庆典时间的确定要用伊斯兰教历法来规范。塔塔尔族所使用的伊斯兰教历法生动地记载了该族人民历史文化发展的重要历程。肉孜节：也称“开斋节”……[详细] |
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南北朝开始，仫佬族人民就开始用牛奶来酿酒，至今已有1600多年的历史。仫佬族人民酿出来的奶酒，专供仫佬族人民特有的隆重的节日——依饭节招待亲友，故称依饭奶酒。长期以来，人们以得喝依饭奶酒为荣。 依饭奶酒以桂西北九万大山土生黄牛奶和野果为原料，采无污染山泉水，经百花草天然酝酿而成，绿色，纯……[详细] |
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