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豆瓣鱼介绍

选鳜鱼或鲤鱼,清理后用刀在鱼身两面划数刀,抹上少许盐,放入六成热的油中,将两面煎成浅黄色。然后,下剁碎的豆瓣酱,姜蒜及葱花末炒到出香味油呈红色时加酱油及汤,放鱼入汤中,盖上锅盖,在小火上慢烧约五分钟(在烧的过程中加白糖),一直烧到鱼入味,把鱼盛入盘内。锅内的汤汁用水淀粉勾芡,待汁浓亮油时放……[详细]
选鳜鱼或鲤鱼,清理后用刀在鱼身两面划数刀,抹上少许盐,放入六成热的油中,将两面煎成浅黄色。然后,下剁碎的豆瓣酱,姜蒜及葱花末炒到出香味油呈红色时加酱油及汤,放鱼入汤中,盖上锅盖,在小火上慢烧约五分钟(在烧的过程中加白糖),一直烧到鱼入味,把鱼盛入盘内。锅内的汤汁用水淀粉勾芡,待汁浓亮油时放……[详细]
猴子是一种充满灵性的动物,十分讨人喜爱,长相好看的猴子更是会被人当做宠物来饲养。世界上最可爱的猴子,日本袖珍石猴就是一种宠物猴。这种猴子只有成人的手掌大小,而且永远长不大,最大也不会超过可乐瓶。许多人……[详细]
云龙山旅游度假区位于白诸镇中心,占地面积20平方公里。山上有道观台座,原为道教圣地。曾有云龙观和白马庙,香火鼎盛,可惜在五十年代时被破坏,现尚有遗址。这里森林茂密,山势奇特,有的酷似香炉、钟、山鹰、佛像,有的似蓬莱仙景,山中还有小天池、水库、瀑布及各种奇花异草、飞禽走兽等自然景观,是旅游度……[详细]
萍乡历史悠久,文化灿烂,有着辉煌的文化遗产。萍乡民俗文化绚丽,采茶俚调、民间灯彩、古朴漆画繁衍流传,历久弥新。渊源于楚巫的傩文化“三宝俱全”(傩面、傩舞、傩庙),被称作“艺术的活化石”。在民间的群众艺……[详细]
柳州食人鱼事件是真的,柳州的张先生,在柳河河边给小狗洗澡,突然被鱼咬住手掌,慌乱之间张先生将鱼甩到岸边,发现手上有一块肉被鱼咬掉,鲜血直流,于是将此鱼带回家研究,他的朋友也对这条鱼感到好奇,没想到也被……[详细]
益阳市市花—月季花1986年,益阳市人民代表大会常务委员会通过《关于命名益阳市市树市花的决定》,明确了樟树为益阳市市树、月季为益阳市市花。月季花,被称为花中皇后,又称“月月红”,是常绿、半常绿低矮灌木……[详细]
地球上自然圈当中有着无数生灵,我们用动物来统称,不过在动物之下还有着一些分类,所有的动物都可以分为三大类,那么这三大类是哪三大类呢?一起来了解一下相关的知识吧。动物三大类是哪三类动物三大类指的是陆生动……[详细]

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