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糍粑块介绍

糍粑块,米食,特点:色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。烹制法:蒸、炸。此品为四川民间小吃。  以糯米入热水中浸泡半小时,旺火蒸熟,加花椒、食盐,装入木盒。待冷却后,翻在案板上,改长方条块,再横切成厚1.5厘米宽的块子,下油锅炸至呈金黄色即成。qPU   操作要领:用旺火蒸熟,炮硬要适……[详细]
糍粑块,米食,特点:色泽棕黄,皮酥内软,香脆味美,咸鲜微麻。烹制法:蒸、炸。此品为四川民间小吃。  以糯米入热水中浸泡半小时,旺火蒸熟,加花椒、食盐,装入木盒。待冷却后,翻在案板上,改长方条块,再横切成厚1.5厘米宽的块子,下油锅炸至呈金黄色即成。qPU   操作要领:用旺火蒸熟,炮硬要适……[详细]
三大炮虽然听起来不像菜名,但是实际上它是四川成都的一道名菜,主要由糯米制作,在糯米团的表面裹上芝麻粉或者黄豆粉就能吃了,你可能好奇这听起来似乎和三大炮这个名字毫无干系呀,下面就跟着汢客旅行一起来一探究竟……[详细]
清涧文化底蕴丰厚,自古有“全秦要户”之称。位于清涧县城西的笔架山清涧自古为兵家必争之地。笔架山灵秀峻峭,纵贯南北,是清涧县城的一道天然屏障。山南边脚下,建有笔架山的石牌楼和仿古建筑的宽州阁,这是登临笔……[详细]
世界各地都有一些标志性的建筑,它们大多数被人们所熟知着,那么到底哪些建筑是世界标志性建筑呢?下面本站就整理了世界十大标志性建筑,一起来看看吧!一、埃菲尔铁塔在世界十大标志性建筑中埃菲尔铁塔位于浪漫之都……[详细]
我国值得游玩的地方很多,旅游资源丰富,风景宜人,有许多非常有魅力又独特的城市,每年都有不少游客前往,你知道我国最好玩的、最受欢迎的十个城市有哪些呢?今天我们来盘点一下全国重点旅游城市排行榜都有哪些吧。……[详细]
翠云廊公园为国家级森林公园。  翠云廊1992年被国家林业部批建为国家森林公园,是可与罗马大道媲美的世界奇观。被誉为“三百里程十万树”的天下奇观。沿剑门关南行,可看到婉蜒于剑门崇山峻岭之中的三百里古驿道,古驿道始于西周,青石铺路,以古柏夹道,古柏参天,绿荫蔽日,夏不知热,冬不知寒。还有珍奇……[详细]
说到古籍中的汉语成语、谚语等等,我们能够想到的有很多,比如“夏虫不可语冰”、“人心不足蛇吞相”、“狡兔死走狗烹”等等。关于&ld……[详细]

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