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西眉镇油酥介绍

西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。  西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在西眉镇插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入饮食……[详细]
西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。  西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在西眉镇插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入饮食……[详细]
如果大家经常逛B站的话,那么就会发现弹幕上或者评论区中经常会有“阿婆主”这几个字。那么阿婆主是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。阿婆主是什么意思阿婆主就是up主的意……[详细]
说到孔子,在中国可谓无人不知无人不晓,他是春秋时期儒家学派创始人,是中国著名的大思想家、大教育家,与老子、六祖慧能并称为东方三大圣人。孔子的弟子众多,在他死后,众弟子根据孔子日常所思所想编撰了《论语》……[详细]
炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。其传统制作方法如下:    1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米,筛去碎米后,用清水泡浸一 夜。    2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出,漏干,置竹箕上,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即取出,晾……[详细]
中秋节又被人们称为团圆节,人们都希望能够在中秋的时候,大家可以一起欢聚,围坐桌子前,一起赏月。桌子上放着人们喜欢吃的食物,当然最不可少的就是月饼。看着皎洁的明月,人们就会想起那些流传很久的中秋传说:嫦……[详细]
我们每个人都或多或少的喜欢旅游,而我们每个人心中肯定都有一个梦想的目的地这个地方或远或近,而世界上的部分国家因为很多因素被认定为是最受欢迎的,这里整理了世界上最美的十大国家,看看有没有你想去的。世界上……[详细]
安庆位于长江北岸,安徽省西南部,其饮食属于徽菜系。有皖南、沿江、沿淮三种地方风味。安庆地方菜擅长烹调家禽、河鲜,如老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼、油淋回鱼等位列安庆十大名菜之列(其余六道名菜:为米粉……[详细]

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