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遂宁麻婆豆腐

麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具……[详细]
麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具……[详细]
唐、宋以来,中国人的信仰即出现了儒、释、道三教合一的趋势。元末,道教的全真派进一步提出“三教圆融”的主张;明、清以后,满、汉两族,上至皇室,下至百姓,佛、道兼崇已是司空见惯之事。由于民俗是在宗教信仰的……[详细]
关于黑头鹀,它是单一物种,没有亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑头鹀黑头鹀是一种小型鸟类,主要分布在中亚、印度等等地区。它们的繁殖期是在……[详细]
徐昌酩画院位于乌镇西栅景区内,展出先生的精典作品和毕生收藏。徐昌酩1929年12月生于浙江桐乡乌镇,徐昌酩自幼求学乌镇,17岁离开乌镇。1964年起为历界“中国服交会”创作大型壁画和各类商品册的设计;1972年获美国波明代公司设计奖;1973年主编《中国画》、《海上名画》、《中国工艺品》等……[详细]
大自然中的花朵是万紫千红,百花齐放,地球上的植物何止百万种,大部分都可以开花,因此开出的花也是更各种各样的,那么下面就让我们来看看十大最丑的花都有哪些吧。十大最丑的花1.巨花马兜铃2.二齿猪笼草3.苏……[详细]
塞舌尔风俗塞舌尔为欧亚非移民后裔以及他们混血后裔-克里奥人组成的国家。上述三大洲的风俗习惯兼而有之,和平共存。他们肤色不同,但友好相处,没有种族歧视。首都有天主教和圣公教堂各1座,印度庙1座,清真寺1……[详细]
孝庄皇后是蒙古族,名字叫做博尔济吉特氏,孝庄皇后出生在1613年。1625年的时候嫁给了皇太极,并且当时被封侧福晋,1636年皇太极当了皇帝,在1643年的时候皇太极去世,当时顺治帝当了皇帝,对孝庄皇……[详细]

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