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泡菜鲫鱼

泡菜鲫鱼是用鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味。泡菜鱼,原是四川民间家常风味,一般家庭都能制作。后来四川菜馆将民间美食引入应市,因它具有四川乡土风味,竟大受吃客欢迎,终成名菜。 其制作工艺是:将五尾大小相仿的鲫鱼,治净,在鱼身两面各剞两刀。泡青菜切成细丝。炒锅用……[详细]
泡菜鲫鱼是用鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味。泡菜鱼,原是四川民间家常风味,一般家庭都能制作。后来四川菜馆将民间美食引入应市,因它具有四川乡土风味,竟大受吃客欢迎,终成名菜。 其制作工艺是:将五尾大小相仿的鲫鱼,治净,在鱼身两面各剞两刀。泡青菜切成细丝。炒锅用……[详细]
云南省博物馆是国家一级博物馆,汇聚了云南省历史、文化和艺术各方面的精美展品。云南省博物馆成立于1951年,2015年5月搬入位于昆明市广福路6393号的新址,以崭新的姿态正式对公众开放。博物馆的设计别……[详细]
扎西多寺为文化旅游景点。  扎西多寺是纳木错扎西半岛上的一个寺庙。因为扎西半岛只有这里一个寺庙,门口一个高达的旗杆,很好辨认。由于扎西多寺位于圣湖的怀抱,所以这里的香火非常旺盛。同时这里也为半岛带来了香烟缭绕和暮鼓晨钟。在寺院的旁边有个山洞,叫做莲花生洞,估计和莲花生大师有关系吧,建议大家……[详细]
兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良,均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶,其中“南华牌”奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会“绿色食品”称号的殊荣。近十多年来我县的单丛茶也很出名。……[详细]
斑腿泛树蛙是世界上所有蛙类当中鲜少被官方认证的没有危害的青蛙。大多数蛙类即使在无毒的情况下也不被人们所欢迎,斑腿泛树蛙被国际世界认证没有危害,反而是官方呼吁人们保护的一个物种。斑腿泛树蛙是两栖动物,一……[详细]
包楞调是流行于山东成武的汉族民歌,1962年经成武县文化馆干部魏传经挖掘整理出来后,迅速传遍全国各地,成为中国民间的花腔女高音独唱曲。历史渊源:历史上,成武的梁王庙、白浮图、九女集、天宫庙、孙寺、纪河……[详细]
我们都知道中国的国旗叫做五星红旗,这是因为中国国旗是红底外加五颗星星。而世界上有一个地方的国旗被叫做六星红旗,和我国的国旗只差一颗星星。这个国家是哪个国家呢?一起来了解一下吧。六星红旗是哪个国有着六星……[详细]

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