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高汤水饺

【基本材料】  面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,另精盐、味精、葱、姜各少许。   【制法】  猪肉洗净剁成茸,葱、姜切末,白菜叶洗净剁碎;猪肉茸放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、盐拌匀,再加入香油、白菜拌匀成馅;面粉加温水和成面,擀成饺……[详细]
【基本材料】  面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,另精盐、味精、葱、姜各少许。   【制法】  猪肉洗净剁成茸,葱、姜切末,白菜叶洗净剁碎;猪肉茸放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、盐拌匀,再加入香油、白菜拌匀成馅;面粉加温水和成面,擀成饺……[详细]
在二龙湖畔的鸽子楼山脚下,有个依山傍水的小村庄,名叫黄美沟。相传在很早以前,这个小村子里居住着一位姓黄名叫黄美的青年单身汉。他的长相就像他的名字一样俊美,打冷眼就像个大姑娘似的。黄美艺高胆大,传说他会……[详细]
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。寒食节跟祭祀有关,那么清明节与寒食节也是分不开的。寒食节是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭……[详细]
唐、宋以来,中国人的信仰即出现了儒、释、道三教合一的趋势。元末,道教的全真派进一步提出“三教圆融”的主张;明、清以后,满、汉两族,上至皇室,下至百姓,佛、道兼崇已是司空见惯之事。由于民俗是在宗教信仰的……[详细]
麒麟街民居为四川省文物保护单位。  麒麟街民居(崇州市)  保护范围:以建筑外墙头为界。  建设控制地带:以民居建筑群外墙外推10米,北至供销社外墙,东至麒麟街,南与民居建筑为临,西抵西河河边。    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
木香巷37号民居为扬州市文物保护单位。  木香巷37号民居   清代民居,坐北朝南,分东、西两路建筑,建筑面积442.68平方米。东路建筑前后两进,第一进面阔四间、进深五檩,院大门开在偏西一间,磨砖门罩;第二进为明三暗四格局,面阔四间、进深七檩。屋后院落内有柴房两间,西向厨房三间。西路建……[详细]
荆轲是历史上一个十分有名的人物,因此现代有许多根据荆轲的原型改编的人物和故事,而之前腾讯一个叫做《王者荣耀》的手游中出现了荆轲这个英雄角色,后来这个游戏将荆轲改名为阿珂,还将角色改成了女性,因此有些人……[详细]

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