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砂火锅

砂火锅  砂火锅之原料为鸡、猪蹄、炸酥肉、肉丸、蹄筋、海参、鱿鱼、品芋、笋片等,佐料为姜、花椒、胡椒、三家金钩、黄花、木耳、香菌、食盐等。  各种原料先在大锅里烹调好再下砂火锅,引燃炉火用文火炖。上席时将火锅置桌上,任人吃菜喝汤,拣荤选素,慢慢品尝,剩下的汤再烫豌豆尖、白菜、葱、蒜苗解油爽……[详细]
砂火锅  砂火锅之原料为鸡、猪蹄、炸酥肉、肉丸、蹄筋、海参、鱿鱼、品芋、笋片等,佐料为姜、花椒、胡椒、三家金钩、黄花、木耳、香菌、食盐等。  各种原料先在大锅里烹调好再下砂火锅,引燃炉火用文火炖。上席时将火锅置桌上,任人吃菜喝汤,拣荤选素,慢慢品尝,剩下的汤再烫豌豆尖、白菜、葱、蒜苗解油爽……[详细]
白岩山  白岩山得名源自山顶色白如玉的石峰,被南宋学者朱熹誉为“八闽岳祖”。以悬崖陡壁、层状方山和岩洞著称,有108处类人类物惟妙惟肖的天然岩景。白岩山为闽东地区海拔最高的胜地之一,夏季为避暑胜地,冬季可欣赏北国冰地奇观、日出、云海、云瀑、满山杜鹃各有特色,群山环抱,绿树掩映着古朴村庄.清……[详细]
“六十曰老,七十称稀”。在张家界一些白族地区,人到了六十多岁,假若父母均已辞世,他就可以杀猪宰羊大摆生日宴席以示庆贺。老人家的亲朋好友,一般都要捎些土特产,背着背篓,几个人合伙筹钱买一只山羊,送给“老……[详细]
阿寿村“二月二庙会”是纪念我国唐代伟大的医学家孙思邈而形成的。当时孙思邈从耀州孙家塬出发,到华山采药经过阿寿村,为当地百姓施药治病,不图钱财;纯朴善良的阿寿村百姓,知恩必报。大荔县羌白镇阿寿村的药王庙……[详细]
剑门豆腐为地理标志保护产品。剑门豆腐为地理标志证明商标。  剑门豆腐,历史悠久,始于三国,渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐庄,古风遗韵迎……[详细]
安泰救火会坐落在山塘街通贵桥对面的一座两层小楼里。光看外表,你会发现安泰救火会旧址实在是“其貌不扬”,相比山塘街上的那些老会馆,它既没有很显眼的“招牌”,也没有高调的“标识物”,非常低调安静地“融”在山塘街古色古香的各类建筑之中。  “君到姑苏见,人家尽枕河。”历史上的山塘街,不仅是一个旅……[详细]
吹香亭位于岳麓书院左侧黉门池中。宋端平年间尚书钟仙巢始建于麓山苍浪谷中,曾有宋理宗亲书“仙巢吹香亭”额及亭柱对联“放鹤去寻三岛客,任人来看四时花”,时间久远便慢慢荒废了。清乾隆五十三年(1788)书院院长罗典在现在的地址——池塘中修建亭子,命名为东亭,并架没木桥。嘉庆二十四年(1819),……[详细]

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