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鲜椒嫩仔鸡 原料：童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克。 制法： 1、将童子鸡浸煮至熟； 2、茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边； 3、花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。 特点：清香味美，鸡肉脆嫩爽滑。……[详细] |
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鲜椒嫩仔鸡 原料：童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克。 制法： 1、将童子鸡浸煮至熟； 2、茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边； 3、花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。 特点：清香味美，鸡肉脆嫩爽滑。……[详细] |
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《梅花三弄》，很有名的曲目，其先是笛曲，后改编为琴曲。梅花，向来是志高洁、冰肌玉骨、凌寒留香的最佳代表，是迁客骚人们拿来比拟自己的咏叹对象。“三弄”，则是指同一段曲调重复演奏三次也。重复就是力量，这重……[详细] |
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惠安县位于福建省东南沿海，地处台湾海峡西岸经济繁荣带的中心位置，是著名的侨乡和台湾汉族同胞主要祖籍地之一，素以“建筑之乡”“雕刻艺术之乡”“惠安女民俗风情”著称于世。惠安木雕是与闽南地区“皇宫起”仿宫……[详细] |
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打铁花是泽州特有的一种风俗之一，这种传统习俗由来已久，与当地发达的冶铁业有关。大约起始于民国年间（约1850年——1930年间），至今已有100多年历史。每年的元宵节，各冶炼大户除了出二跷、旱船、小车……[详细] |
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临蔡故城为文化旅游景点。 临蔡故城 临蔡故城位于县城东北12.5公里（今临蔡乡政府所在地）。《河南通志》载：“汉光武帝与王莽相据，筑城临蔡河（今老黑河古为蔡水），故名临蔡城”。《隋书·地理志》载：“开皇元年（581年）陈郡改名宛丘。析置临蔡县。大业初（605年）置淮阳郡，并临蔡县入焉。……[详细] |
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杨林肥酒，出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久，明代著名医学家，《滇南本草》的作者兰茂，在杨林隐居时，曾以“农歌早稻黄，太平春酒溅”的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒，至今已有百余年历史。 杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒，白酒经反复提升提纯后加……[详细] |
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马兜铃科，细辛属植物的泛称。 多年生草本，有细长芳香的根状茎，先端生叶一二片。花单生叶腋，贴近地面，常紫色，钟形。我国约有35种，习知的如细辛、北细辛等。全草入药，性温，味辛，功能温经散寒、化饮、祛风止痛，主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊等症。 其它名称 小辛，……[详细] |
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