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棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力 ……[详细] |
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棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力 ……[详细] |
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青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿，金华叫清明果儿（月牙形的叫清明饺儿）。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤……[详细] |
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山东是中国华东地区的沿海省份，地形以山地丘陵为主，旅游资源极为丰富，全省共有1000多处旅游景点，拥有多处世界自然与文化遗产和世界地质公园，那你知道山东有哪些著名景点吗，本文整理了山东十大有名景点，一……[详细] |
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仙人山公园简介 仙人山位于防城港市中心，传说中仙人吕洞宾驾鹤到此而得名。仙人山公园占地面积347892平方米，最高海拔196米，是防城港市区的至高点，2013年已建成大门洗墙灯、洗瓦灯；阶梯洗墙灯、投光灯；山体庭院灯、照树灯等多种灯型的2000多盏节能LED灯以及监控、音乐等设施基本安装……[详细] |
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2003年9月底，水上人间二期工程竣工，由此大连旅游界的又一项“之最”诞生：以其13.6万平方米的恢弘面积，10000人容纳力的水上活动区域，5000人的餐饮供应能力和6000平方米的室内健身广场，“水上人间”足可称雄世界室内海水健身娱乐主题公园——不但大连最大，而且在世界也是最大——高挂……[详细] |
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五香溪家禽 外砂镇五香溪村素有“百禽之乡”美称。五香溪村位于外砂河下游，接近出海口，天然荒沟荒崛遍布田野，饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜，利用良好的自然条件和传统优势，发展禽畜饲养业，镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前，全村有年饲养家禽5000只以上的饲养大户50多户……[详细] |
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云南西面有条江，江上有座桥，这条江这座桥，曾经改变了抗日战争中中国的命运。这条江就是怒江，这座桥就是惠通桥。在历史上，有很多不经意的突发事件，往往改变了历史的走向，这是一个很有趣的现象，就像美国气象学……[详细] |
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