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卤鸭子 基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭，卤水的调制极为重要，卤水要用老卤，每次卤时加入适时的香料，食盐、糖……[详细] |
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卤鸭子 基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作烟熏鸭，卤水的调制极为重要，卤水要用老卤，每次卤时加入适时的香料，食盐、糖……[详细] |
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据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀豆腐干登上了帝王的宴桌，声誉大增。 长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料，采用传统的方法加工成豆腐，再将豆腐切成块， 配以适量的甘草、大茴香、小茴香、肉桂、公丁……[详细] |
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七仙女故事是中国民间流传很广的故事，是中国传说故事中最为璀璨的一颗宝石。七仙女故事的版本很多，其中最出名的是董永与七仙女的故事。七仙女是玉皇大帝的第七个女儿，名叫紫儿。她心灵手巧，心地善良。七仙女从天……[详细] |
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滁州作为安徽省的一个休闲度假旅游胜地，在自然和人文价值方面都有很多值得一去的景点，比如上次排行榜123盘点的滁州十大风景名胜，那么当地人也非常喜欢去一些公园和广场休闲玩乐，下面我们就来一起了解一下滁州……[详细] |
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尼木藏香，是指西藏自治区尼木县生产的藏香，尼木县的藏香制作历史悠久，以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐，是全西藏最著名的藏香源产地之一，尼木藏香不仅可用于佛事活动，而且还具有……[详细] |
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“昆梅拉节”是印度最盛大的朝圣节日，“圣浴”是“昆梅拉节”重要组成部分，因此又称恒河圣水沐浴节。每12年内分别在恒河之畔的“赫尔德瓦尔”、锡布拉河畔的乌贾因、戈达瓦里河畔的纳西克和恒河与亚穆纳河交汇的……[详细] |
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福建省泰宁县，是福建继武夷山之后的第二个世界级旅游区，这里的人文历史更是丰厚。在泰宁众多的古村落中，大源村尤其以原始的民俗风情出众。这里是泰宁海拔最高的村子，这里存在了上千年，这里有二十多处明清古居，……[详细] |
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