您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 高山老腊肉

高山老腊肉

(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再腌2--3天出缸,洗净晾干。 (2)将腌好的肉放入“烘房”内(房内温度保持在113℃左右),烘1--1天半左右,待皮干硬即成。 特点:腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中,腊……[详细]
(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再腌2--3天出缸,洗净晾干。 (2)将腌好的肉放入“烘房”内(房内温度保持在113℃左右),烘1--1天半左右,待皮干硬即成。 特点:腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中,腊……[详细]
关于长尾鸬鹚,它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。长尾鸬鹚长尾鸬鹚又被称为苇鸬鹚、非洲鸬鹚、非洲长尾鸬鹚,是一种小型鸬鹚,主要分布于……[详细]
每年正月二十五日,我国北方民间都要过填仓节。在华北农村,还流传这样一句谚语;“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭,细丝滑韧的杂面汤,庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。宋代孟元老《东……[详细]
长顺绿壳鸡蛋为地理标志保护产品。长顺绿壳鸡蛋为农产品地理标志产品。  长顺绿壳鸡蛋  长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l 597.5 m,年最高气温32℃ ,最低一l℃ ,无霜区288 d,日照时数1 202 h,年降雨量1 25……[详细]
安塞地处黄土高原腹地,每逢新春佳节,腰鼓、秧歌等民俗文化活动多姿多彩,独具风情。乡间村头热闹非凡,当地流行着一种地方风格的民俗文化叫沿门子。沿门子是秧歌队挨户拜年演出活动之一,每年正月初二开始沿门子拜……[详细]
关注二次元的人对于“纸片人”这个概念应该不陌生,而且随着《恋与制作人》的走红,“纸片人”这个词开始进入人们的视野。那么纸片人是什么意思呢?接下来大家就跟……[详细]
在一些古籍或是影视剧当中,我们经常能听到“关外”、“关中”这样的地名,那么这些地方具体指的是哪里呢,对比现在是否一致呢?其实在不同的年代有不同的范围,意思也不尽相同。所谓“关”,这里指的是关口、隘门的……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com