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白玉牛鞭

白玉牛鞭  白玉牛鞭:味咸鲜,造型美观。  配方:牛鞭500克,鸡蛋6个,卤料1克,牙签12棵,料酒20克,鸡油5克,红、绿车梨子各2棵,盐、鸡精、胡椒、白糖各适量,葱、姜各4克。  制作工艺:将牛鞭洗净,一剖为二,去掉骚味后,改刀成8刀一断,刀深入牛鞭2/3,用沸水加料酒汆透后,入高压锅……[详细]
白玉牛鞭  白玉牛鞭:味咸鲜,造型美观。  配方:牛鞭500克,鸡蛋6个,卤料1克,牙签12棵,料酒20克,鸡油5克,红、绿车梨子各2棵,盐、鸡精、胡椒、白糖各适量,葱、姜各4克。  制作工艺:将牛鞭洗净,一剖为二,去掉骚味后,改刀成8刀一断,刀深入牛鞭2/3,用沸水加料酒汆透后,入高压锅……[详细]
世界上最冷的地方在哪里?每个国家都有最冷的地方,然而在地球上最冷的地方非南极莫属了。983年科学家在南极洲俄罗斯的沃斯托克基地纪录的最低温度是华氏零下129度(零下89.2℃),这里也叫东方站,是所有……[详细]
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。无论远在他乡或者全家团圆,备上一份火腿月饼,送礼也好,自己吃也罢,都是中秋节必不可少的一部分。六盘水盛谷实业……[详细]
在古代,因为科学技术不发达,中国人大都信奉着富贵在天的说法,认为人的一生命运,在他出生这一天,就决定了。在很多地方,有这么一个说法:初一的娘娘,十五的官。意思是:生在初一的女孩子,是娘娘命,生在十五的……[详细]
蜂桶蜂蜜,四川省达州市万源市特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蜂桶蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。万源市地处中国南北气候的分界线上,属北亚热带季风气候区……[详细]
绍兴传统名菜。采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤……[详细]
坐妹是侗族和苗族青年男女交际和恋爱活动方式。行歌坐夜,侗族“坐妹”在不同的侗族地区又分别称为又称玩山或走寨。  侗族风情歌舞《坐妹》的大型实景演出 。  侗族大型实景演出《坐妹》融舞蹈、音乐、民族风情为一体,由众多侗族青年男女,原汁原味地在侗乡鸟巢神奇的舞台上实景表演。情景交融,气势恢宏,……[详细]

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