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白沾鸡介绍

白沾鸡:这种饮食选料十分讲究,只能用不到两斤的雄鸡,杀后拔毛,取其胸部两块,放在开水中滚数转,取出后将鸡撕于盘中,粘骨处还能见鲜血为适度,加佐料即可上桌,这是凉拌菜中的极品,脆嫩可口,忌放酸醋。制作此菜三分钟便可做好。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
白沾鸡:这种饮食选料十分讲究,只能用不到两斤的雄鸡,杀后拔毛,取其胸部两块,放在开水中滚数转,取出后将鸡撕于盘中,粘骨处还能见鲜血为适度,加佐料即可上桌,这是凉拌菜中的极品,脆嫩可口,忌放酸醋。制作此菜三分钟便可做好。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是,坚持民族性,坚持……[详细]
澳门葡韵嘉年华始创于1998年,旨在庆祝6月10日“葡侨日”,表扬在澳门居住、就业及对澳门发展作出贡献的葡语人士。 葡韵嘉年华获得居澳的十个葡语社群重视,使活动越来越丰富及具代表性。 十个葡语社群……[详细]
一个国家菜肴的特点总是跟这个国家的国民性格有关。比如说法国人浪漫,所以法国菜也如花似锦风情万种;而德意志民族呢,似乎血液里有一种天生的理性主义精神,他们的菜肴也像德国人的性格一样,注重经济、实用、实惠……[详细]
强对流天气是指伴随雷暴现象的对流性大风(≥17.2m/s)、冰雹、短时强降水。这种天气通常会在中小范围里面发生,它们具有急快短的特点,一般来势汹汹,打雷闪电,突然出现,不过降雨的范围会比较小,而……[详细]
猪网油切成长方形,抹上鸡蛋黄淀粉糊,放上馅料(黄鱼肉丁、荸荠肉碎,加蛋清和其他调料搅拌成),卷成圆柱形,用细麻绳间隔扎成马铃串状,沾上干淀粉,投入油锅用小火炸5分钟捞起,拆去麻绳,改用中火,再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边,配起葱白、甜面酱  ( 温州)……[详细]
瑶里镇位于江西省景德镇市浮梁县,是一个风景秀丽,旅游资源相当丰富的古镇。瑶里风景名胜区位于举世闻名的江西景德镇的东北端,素有“瓷之源,茶之乡,林之海”的美称。瑶里,古名“窑里”,远在唐代中叶这里就有生……[详细]

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