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水族最重要的祭祖菜肴，属于素菜，现在已经演变为所有节日菜肴。做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，10-12小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻，烂而不糜，醇香味厚，夏季放外面3-5天也……[详细] |
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水族最重要的祭祖菜肴，属于素菜，现在已经演变为所有节日菜肴。做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，10-12小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻，烂而不糜，醇香味厚，夏季放外面3-5天也……[详细] |
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蒙古民族极为重视对新生儿的哺育。据方志《青海》载："婴孩临盆，即以两页轻软温暖之山羊羔滑皮包裹其腰部，以护脐带。"因系草原，棉布较少，裹以皮或毡。这种习俗可以追溯到更古远。明《夷俗记·生育》载："产时……[详细] |
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一般可以将孔雀关在一个笼子里，让孔雀在自己生活的地方适应一段时间，此时的孔雀可以说是放下了警惕心。因为孔雀的警惕性非常敏感，一旦受到惊觉，孔雀就会立刻飞走另外，孔雀所生活的环境必须是宽敞的。将孔雀放在……[详细] |
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东莞作为珠江三角洲中心城市，不论是海滨自然风光还是历史文化都非常具有旅游价值，所以也是一个非常受欢迎的热门旅游城市，今天排行榜123就来介绍一下东莞必去的十大景点，一起来看看你有没有去过吧!东莞十大必……[详细] |
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萄雪鸡介绍：小吃制作：（1）将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下，入水中煮至七成熟时捞出。（2）勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒，再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、5厘米长、厚内1--1.5厘米的条形块，放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出，摆入盘中。（3）鸡块周围围一圈加工成灯笼的喀什哈……[详细] |
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采用江西青原●东固高山野生竹笋为原料。利用罐头工艺，不需添加任何色素和防腐剂。使用现代高科技先进生产设备，真空包装,高温灭菌精制而成。产品具有竹笋特有风味，口感脆嫩鲜美，含有多种氨基酸、是高纤维、纯天然的健康食品，自古被称为山珍“菜中珍品”。开袋后根据地方风味凉拌、油焖、煲汤、搭配其它蔬菜……[详细] |
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长阳土家族款待客人的方式，一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”，配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾，采用“十碗八扣”，第一碗是“头子碗”，肉糕垫粉条和黄花，这是不用盖碗的，最后一碗是虾米肉丝汤，其余八碗均先用……[详细] |
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