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都匀风味四酸

都匀风味四酸  都匀的风味食品中,四酸最具特色又最普及,不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼,可谓随处皆见。四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。  酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净晒干,放在搓衣板上搓揉成蔫叶,洗净晒至不再滴水,切成寸余长的……[详细]
都匀风味四酸  都匀的风味食品中,四酸最具特色又最普及,不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼,可谓随处皆见。四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。  酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净晒干,放在搓衣板上搓揉成蔫叶,洗净晒至不再滴水,切成寸余长的……[详细]
汤加人受西方宗教传布的影响很大,全国大部分人都信仰基督教,许多人是虔诚的教徒。住在城里的人,星期天无特殊事情时,从来不出门,绝对在家休息,这就是所谓的基督教徒的“安息日”。如果有人出去工作,或袒胸露膀……[详细]
段功墓为文化旅游景点。  功墓,位于祟圣寺三塔西面,东距干寻塔350米,经三塔文管所1996年8月征崇圣寺遗址区120多亩土地后,已归三塔文管所管理,并按《崇圣寺三塔文管所保护建设规划》分步实施段功墓的开发利用。  段功为第五代大理总管段隆之孙,初为蒙化(今大理巍山)知府,元至正十二年(1……[详细]
童谣拍唱:初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬龙船,初六嘴企企……五日祭天时热滚滚,大人店儿围较堆看爬龙船。厝顶墙顶人挤人,树顶店儿学红猴爬树脚扔扔。尖尖的龙船头翘翘,膨膨的龙船鼓响咚咚。尖尖的龙船……[详细]
白罗斯位于东欧平原西部,属内陆国家。它东邻俄罗斯,西北与拉脱维亚和立陶宛交界,西与波兰毗邻,南与乌克兰接壤。境内大部分地区地势低洼,沼泽地占其国土面积的13%。白罗斯全国面积20.76万平方公里。主要……[详细]
尽管有数以百计的风车,大量的木鞋子,绵延好几里的鲜艳的郁金香以及许多手摇风琴,却只有一个圣尼古拉斯。他的诞辰日是全荷兰最重要的节日。每年12月,人们以游行、欢宴和富有想象力的礼物交换等方式进行庆祝。圣……[详细]
鸡爪,顾名思义,是鸡的脚爪。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。民间有龙凤呈祥的说法,但真正的龙和凤的形状仅见于传说,而无实际事物可鉴,于是人们便把与传说中的龙和凤相似……[详细]

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