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遵义大头菜

遵义大头菜  原料配方:鲜大头菜100千克食盐9千克半成品酱10千克甜酱7千克红糖10千克  制作方法:1.将鲜大头菜削去根、皮,然后洗净切成两半下缸盐腌,盐分3次下完,每天翻缸两次,翻一次加一次盐。2.4天后捞出,用清水洗净,日晒去掉表面水分。3.将大头菜与半成品酱混合,经100天取出,……[详细]
遵义大头菜  原料配方:鲜大头菜100千克食盐9千克半成品酱10千克甜酱7千克红糖10千克  制作方法:1.将鲜大头菜削去根、皮,然后洗净切成两半下缸盐腌,盐分3次下完,每天翻缸两次,翻一次加一次盐。2.4天后捞出,用清水洗净,日晒去掉表面水分。3.将大头菜与半成品酱混合,经100天取出,……[详细]
关于鳖类,小编之前也给大家讲过一种叫做鼋(yuan)的动物,它是鳖类中最大的一种。今天小编给大家介绍的也是一种鳖类,它叫做山瑞鳖,它的外形和中华鳖比较相似。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么……[详细]
岳西习俗,婴儿出生的第三天,族人均要为其举行较为隆重的“洗礼”,又称“洗三”、“洗儿”、“洗三朝”。民间传说,婴儿系送子娘娘所送,出生三日,她要亲临凡间察看。如见有婴儿家不从或不敬者,必将受到神的惩罚……[详细]
瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东,后传入南宁。经过几十年的实践,已形成南宁瓦煲饭独有的特色:一是气纯。选用优质粘米,放入合浦沙煲,倒入一定比例的水,采用转炉煮饭,炉的一半有火,一半无火,开始先用猛火烧沸瓦煲,然后转到无火处,让其自行熟。由于瓦煲较……[详细]
大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁……[详细]
杨震廉政博物馆为国家AAA级旅游景区。  杨震廉政博物馆,位于潼关县秦东镇四知村,占地83亩,距潼关古城6公里,潼关县城16公里,总投资约3500万元。博物馆分为祠前区、祠院区、墓园区和绿化区。于2011年9月26日正式开园迎客。  主展区包括四知堂、正气厅、浩然厅、清风廊和放映厅。四知堂……[详细]
五龙潭位于山东济南,在2004年的时候五龙潭发生了一起坍塌事件,让人们感到惶恐不安。而通过附近人们的讲述,五龙潭的千年传闻得到揭露。据说五龙潭每次发生异响都代表着有什么事情会发生。那么五龙潭的千年传闻……[详细]

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